انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: سلطة الكوسة والباذنجان

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الردود
    128
    الجنس

    سلطة الكوسة والباذنجان

    مقادير السلطه:
    كوسه
    باذنجان
    بطاطس

    مقادير الصلصه (الصوص):
    علبة زبادي
    2 ملعقة طعام طحينه
    عصير ليمونتين
    ملعقة شاي ملح
    ملعقة شاي فلفل أسود
    فص ثوم مدقوق
    2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم ناعم ( أو نعناع/ كزبره حسب الرغبه)
    شوي زيت زيتون

    للوجه:
    خبز مقطع مربعات صغيره ومقلي في زيت زيتون (مقرمش)
    زيتون أخضر شرائح منزوع البذر (أو حبوب الرمان حسب الرغبه)
    قليل سماق (حسب الرغبه)

    الطريقه:
    يقشر الباذنجان ويقطع مربعات صغيره وتقطع الكوسا مربعات صغيره ويترك القشر، ثم يقلى الباذنجان والكوسا، ثم ينشف من الزيت، ويوضع في إناء التقديم، تخلط مقادير الصلصه مع بعض ثم تسكب على الباذنجان والكوسا، ثم يرش الوجه بالزيتون والخبز وتوضع في الثلاجه ثم تقدم بارده
    يميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك عيون الشوق

    طبق نباتي لذيذ




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    7,525
    الجنس
    تسلم ايديك على السلطة الذيذه








    هذا التوقيع من الغالية صدى الله يبارك فيها

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الردود
    128
    الجنس

    الف الف شكر حبايبي عالمرور
    الله يسلمكم بس هاه لا تنسون تذوقوني

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    987
    الجنس
    تسلمي

    السلطه مره لذيذه


    لاني مجرتها من قبل

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2004
    الموقع
    الرياض
    الردود
    542
    الجنس
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تسلم ايديك
    وشكرااااااااااااااااااااا

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الردود
    73
    الجنس
    ياسلااااااااااااااااااااااااااام حلوه مررررررررررررره

مواضيع مشابهه

  1. سلطة الكوسة والمشرم
    بواسطة حمل في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 10
    اخر موضوع: 21-07-2009, 04:40 PM
  2. حمص بالطحينيه,, فتة الحمص والباذنجان,, سلطة الزهره.. من مطبخي***
    بواسطة (أم البنين) في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 47
    اخر موضوع: 29-05-2008, 11:26 PM
  3. قلب الكوسة وهو سلطة وحلو خاااااالص بالصورة
    بواسطة arasha في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 14
    اخر موضوع: 31-03-2007, 06:19 PM
  4. سلطة البطاطس والباذنجان
    بواسطة hala ahmed في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 7
    اخر موضوع: 24-09-2006, 05:47 PM
  5. سلطة البطاطس والباذنجان
    بواسطة bintalsultan في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 9
    اخر موضوع: 02-05-2003, 04:24 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ