السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الشاورما ...

صدور دجاج تقطع بالطول ... تتبل بزبادي وقليل من الخل وعصرة ليمون وثوم وشرائح بصل وملح وفلفل أسود .. وتترك أقل شئ ساعتين ثم توضع المكونات في القدر على النار حتى النضج وتتحمر من جميع الجهات .. ترفع من النار ونضع فحمة مشتعلة في فنجان زيت موضوع بالقدر وتغطى لتأخذ نكهة الشواء ..


العجينة ...عجينتي المعتمدة ... أكيييييييييييييييد

http://www.lakii.com/vb/a-25/a-774206/

تفرد العجين وتقطع دوائر ....



توضع على الصاج على نار متوسطة ... حتى تنتفخ ثم تقلب الجهة الأخرى وتترك تتحمر ...



تترك لتبرد ...



ثم تفتح بالسكين ونكون مجهزين الشاورما ... ومايونيز .. ونبدأ بالحشو ...



وتقدم ..





التغميسة .... مايونيز وثوووم ... لمن يرغب بزيادة المايونيز

ياسلام ياسلام
لطش ومن نصييييبي

واللي ببالي بالك ناااااااايمين

يسلمو ايدكي شكلهم كتير كيوت
صحة ومية هنا

ما شاء الله يا أم جنى

رووووووووووووووووووعة , و أكيد الطعم أروع

و حلااااااااااااااااااال على قلبك يا لالي , صحة و هنا

مشكورة , يا أم جنى

ما تبلي على هالهمة , و النشاط

الله يعطيكي ألف عافية

دمتي حبيبة قلبي بود

سلمت يمناك يا أشجان
ميني لذبذ بدون شك

صحة وعافية
وكل عام وانت بخير

تسلم الايادي غلاتي
ميني شاورما رووووووعة
بالف صحة وهنا عليكم
وكل عام وانتم بالف خير

كتبت بواسطة لالي الحلوة

ياسلام ياسلام
لطش ومن نصييييبي

واللي ببالي بالك ناااااااايمين

يسلمو ايدكي شكلهم كتير كيوت
صحة ومية هنا

وألف صحة وعافية على قلبك .. إن شاء الله عجبوك بعد ما ذقتيهم حبيبتي ...

ويلي ببالي باااالك تلاقينهم فقاعات الأحلام وحدة وراء وحدة بسااااابع نومة ...

نورتيني حبيبتي ..

ماشاء الله جدًا شهيّة
تسلم الايادي يارب

كتبت بواسطة إيثار الشام

ما شاء الله يا أم جنى

رووووووووووووووووووعة , و أكيد الطعم أروع

و حلااااااااااااااااااال على قلبك يا لالي , صحة و هنا

مشكورة , يا أم جنى

ما تبلي على هالهمة , و النشاط

الله يعطيكي ألف عافية

دمتي حبيبة قلبي بود

تواجدك تنوري صفحات مواضيعي هو الروووووعة ...

الله يعطيك الصحة والعافية ويعطيك كل ما تتمني ياااااارب ...

الله لا يحرمني طلتك العسل ...

ودمتي حبيبتي وأختي وصديقتي في الله ..

كتبت بواسطة وعود الخير

سلمت يمناك يا أشجان
ميني لذبذ بدون شك

صحة وعافية
وكل عام وانت بخير

وإنت بألف خير ياااارب ... كلماتك هي اللذيذة ... وتواجدك ألذ وألذ .. نورتيني حبيبتي ...

كتبت بواسطة ام مرمر و ليلو

تسلم الايادي غلاتي
ميني شاورما رووووووعة
بالف صحة وهنا عليكم
وكل عام وانتم بالف خير

وكل عام وأنت بألف خير ...

الله يسلمك لأهلك وأحبابك ياااارب ... نورتيني بطلتك الحلوة لا حرمنا الله منها ياااارب ...