الشيف الصغير :: صلاح ,في ضيافة مطبخ لكِ (عصير الليمون بالنعناع) -مشاركة بالشيف الصغير
{ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. ~
كيف حال الأحبة
المرة اللي فاتت عصرنا علينا لمون
والمره هذه اعملنا لمون وشربناه
كمناعة من حب المطبخ والطبخ
وحابه اقول أنه انا بختار وصفات صلاح يقوم بها بنسبة 90%
وبإمكاني اعمل المحمر والمشمر واخليه يساعدني صوري >> لا يا شيخة
بس انا اصريت انه هو اللي يعمل على قده (6 سنوات)
الوصفة الثانية
عصير الليمون بالنعناع
يلا يا صلاح أشرح لإصحابك الوصفة بالضبط
المايك معك
-----------------------
اولا بنجيب ليمون ونعناع وسكر
طبعا السكر حسب ما ماما بتضع لي واللي هو حسب زوق كل انسان
تقريبا 6 ملاعق كبيرة
وبعد ذلك ماما بتقطع الليمون بالسكين كل لمونه 8 قطع
وأنا بأضعهم بالخلاط
وبعد ذلك بنضع شوية ماء مثلج ونضرب بالخلاط
دقيقتين وبعدها نصفيها ونضعها في شاف
وبعدين نحضر في الخلاط مرة ثانية
السكر
وبعدها نضع النعناع (ورق فقط)
ونضرب بالخلاط مرة اخرى
إلى أن يذوب السكر
وبعدها
نخلطه بالعصير الأصلي
ونقدمه وبالهناء والعافية
تفضلوا
وصحتين وعافية على قلوبكمويارب يكون الليمون والطريقة عجبتكم
{ في حفظ الله ورعايته .. ~
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة