{ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. ~

كيف حال الأحبة
عصرنا على أنفسنا أنا وصلاح لمونة كبيرة
عشان ندخل المطبخ ونطبخ ونشارك بالشيف الصغير

الطبق الأول
الفشار

وأنا حابه شوي اتطرق لفوائد الفشار

دراسه علميه في المركز القومي للبحوث بالقاهرة حيث اكــد الدكتور "
فوزي الشوبكي " خبير التغذية بالمركز _ في دراسته _ ان تناول الفيشار يحفز خلايا المخ على
انتاج مادة " السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي و النفسي للانسان .. .
التي تعد من اهم الموصلات العصبية الللازمه لتنبيه خلايا المخ . . . . . وزيادة اليقظه دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب . .
ليتفوق الفيشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجود في القهوة . . , , ,
ومادة " السيروتونين " مسؤوله ايضا عن توليد الشعور بالبهجة و السرور و الاقبال على الحياة . . ,
واضاف فوزي ان " الفيشار " يحتوي على المجموعه المتكامله من فيتامين " ب " المركب و هي
من اهم العناصر الغذائية لسلامه الموصلات العصبية في المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم . . ,
و اشار الى ان " الفيشار " يحتوي ايضل على كمية من البروتين و الاحماض الامينيه اللازمه لتجدد
الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ . . ,
بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه والانسان ..

وبصراحة بحب أطعميها لأولادي كوجبة خفيفة

والان اترك المايك للشيف الصغير صلاح ليحدثنا عن المقادير


ملح - شوية زيت - ذرة

الطريقة
نضع طنجرة صغيرة على البوتجاز
ونضع قليلا من الزيت كما هو واضح


وبعدها نضع الذرة حسب الكمية التي ترونها مناسبة


وبعدها نحرك الطنجرة لتوزيع الذرة بداخلها


وبعدها نغطي الطنجرة وأول ما يطق طق ()
نغطي الطنجرة ونقلل من درجة النار إلى أقل درجة


وبعدها
ما يستوي نضعه في صحن التقديم
ونرش شوية ملح للطعم

ونقدمه بالهناء والعافية



ومطرح ما يسري يمري
وصحتين وهنا
على قلوب الجميع

{ في حفظ الله ورعايته .. ~

يا سلام يا شيف صلوحة ()

....

أروع بوبكور تسلم الأيادي....


...



بس خبرني يا ولد ~~هو انت تأكلوا مع أخواتك لوحدكم ... أم تغششك أمك؟؟؟؟






ننتظر المزيد من الابداعات من أروع شيف

ماعندكم إلا بشار يا صلاح .. مايسد الجوع أعتبره خفايف على العصر
بدنا وجبة دسمة القادمة ()()() غدا 7777
بالعافية ياأم صلاح .. وأحلى تحية وألف سلام أم صلاح وصلاح بالمطبخ خخخ يارب ماحصلت خناقة لأني أعرفكم تموتوا على المطبخ والطبخ

جمييييييل ماشاء الله

يعطيكم العاافية

<<<<<<<

لولولولولولوولولولوولولولولويششششششششششششششششششششش
كنت بدور علي صوره وحده بتزغرط بس ما لقيتها
اخيرا نور القسم بمشاركه صلوحه حبيب خالتو واخيرا ماما دخلت المطبخ
يسلموا ايديكي وايدين صلوحه والف صحه علي قلبكم

تفضلي اماني

غالية الطلب رخيص...




()


بس شدو عليها شوي ..

لحتى نشوف وصفات أخرى ()

ما أوصيك ...

يا سلااااام
أحلى بوسة لأحلى صلوحة وأم صلوحة (ناخد راحتنا قبل ما يكبر خخخ)
تسلم الأيادي يا شيف
والله أنا بحب البوشار كتير وبعتبره وجبة كاملة لأني بشبع منو تمام
وهو حاليا اختصاص آية , بتساوي طنجرة كبيييييييييرة (دوبا تكفي الكل ههههه)
بانتظار المزيد

يمي

ما شاء الله

شاطر هالصلوحة

يعطيه العافية هوه و امه

بس ما يكون كل ما يجوع بيفوت بيعمل بوشار

هههههه

يا سلااام عالصبح الواحد ياكل فشاااااااار

بعد ما فطرت راح اتسلى بالفشار من ايد صلاح الشطور
ما شاء الله لاقوة الا بالله
علمني ياشيف صغير
انا ماتنجحلي الطريقة
راح اجرب طريقتك وان شاء الله تزبط لانو أكرم ابني كل مرة يطلب مني وصفة الفشار
تسلم ايدك وايد الماما
ننتطر وصفات معقدة ههههههه

> ما خطفتها من أحد أبداً 7777


يا عيني ماشاء الله ربي يحفظه الشيف الصغير ^^

المرة الجايّة بدنا منّه يعمل سلطة مكرونة



يا حبي لأهل الصحة هنا