من منى لايحب التغير ومن منى من يتعب في التفكير عن طرق جديدة لعمل فطور الصباح لدالك فكرة في عمل ملف بمشاركتكم معي لنستفيد وتعم الفائدة واتمنى التفاعل والتجاوب معي
وابداء اولا
الشكشوكة
بيض -فلفل رومي -بصل -توم -طماطم فلفل حار -كزبر بقدونس فلفل اسود ملح
نشكشن البصل والفلفل الحار والتوم حتى يدبل
نضع الطماطم وفلفل الرومي حتى يتسبك والبهار وقبل الغرف نرش الكز برة والبقدونس
-----------------------------------------------------------------------------------
البيض بالجبن
نخلط بيض في زبدية ونضعها في طاوة فيها زيت وتغطى وقبل ماتستوي نخلط جبن برمزان ونضعها في وسط البيض ونطفي علية
ونغطي الجبن بطرف البيض يصبح كالسمبوسة الجبنة في الوسط
-----------------------------------------------------------------
حلاوة تركي
دقيق اسمر كاسة -هيل -سمن -سكر-ماء حار
توضع الدقيق في قدر وتحمس بالسمن حتى يسمر قليل نضع الهيل والسكروشوي شوي نصب الماء الحار الين يصبح متل البشمل في كتافتها
------------------------
الشعيرية
شعيرية
سكر
سمن -ماء حار -هيل
تحمس الشعيرية حتى يشقر لونها ونضع الهيل والسكر والماء حتى تستوي الشعيرية
---------------------------
وللحديث بقية
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة وعود الخير
الروابط المفضلة