المقادير:
6 حبات طماطم أحمر متوسط – نصف باكيت لحم مفروم – 2 فص ثوم – مكعب ماجي – لتر ماء – 7 ملاعق طعام شوفان – ملعقة صغيرة فلفل أسود – فلفل أخضر حار حسب الرغبة – بصلة صغيرة – 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
الطريقة:
نضع الطماطم واللحم المفروم والثوم والبصل مع قليل من الماء في الخلاط ونخلطه جيداً.
يوضع باقي الماء في إناء مع الفلفل الأخضر ويترك ليغلي ثم نضيف إليه الخلطة السابقة.
يقلب ويترك ليغلي حتى ينضج، ثم نطفئ النار ونضع البقدونس.
الروابط المفضلة