سيزر سلاط بطريقة خفيفه وصحيه جدا"وحشتووووني"
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله اوقاتكم
في البداية العذر والسموحه منكم اخواتي
مشرفات وعضوات وزائرات مقصره جدا جدا معاكم بس الدنيا تلاهي
لعيون حبيبة قلبي امون العسل حبيت اشاركم بطريقتي في سيزر سلاط
بصورة صحيه وخفيفه جدا
اتمنى انها تنال اعجابكم
المقادير
خضار مشكله للسلطه حسب رغبتك المتوافر عندك بالبيت
انااستخدمت الخس والخيار والبندورة مع البصل والنعناع
صدر دجاج مشوي ومقطع مكعبات "ممكن يكون دجاج بايت من وجبة اخرى "
قطعة توست "استخدمت التوست الاسمر مع بذر الكتان وبذور عباد الشمس"
للصوص
سن توم مهروس بشكل ناعم جدا
نصف ملعقه صغيره ماسترد"خردل"
ملعقة صغيره مايونيز
ملعقه زيت زيتون
عصير نصف ليمونه ورشة ملح و فلفل اسود
الطريقه
تغسل الخضار و تقطع حسب رغبتك
ثم نفرك قطعة التوست بسن توم ليتشرب النكهة و بقليل من زيت الزيتون
يقطع الى مكبعيات ويحمص
نقطع الدجاج بشكل مكعبات و يترك جانبا
نخلط مقادير الصوص مع بعض جيدا ونضيف نصفها على الخضار و نصف مقدار الدجاج و تحرك جيدا
توضع في طبق التقديم
و يوزع عليها باق يالدجاج وقطع التوست المحمص وما تبقى من الصوص
و يقدم بالف عافيه وهنا
وهذا كان غداي اليوم يمي يمي
في حفظ الرحمن
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة الشفاعة
الروابط المفضلة