رمضان كريم

شوربة صدور الدجاج مع الخضار

المكونات:

صدر دجاجة، بصل ( صغيرة+ متوسطة)، كوسا كبيرة،

بطاطس متوسطةن جزر متوسطة، 2 م ك شوفان،

ملح، فلفل، ورق غار او (هبهان)، جزء صغير من ققشر الليمون

للتقديم

عصير ليمونه، ورق بقدونس

الخطوات:

نضع الشوربة علي النار

صدور الدجاج وورق الغار وبشر الليمون والبصلة الصغيرة

ترفع علي النار وتغطي حتي تتشرب ثم يضاف مقدار الماء

تقريبا 4 اكواب

عند استواء الشوربة يرفع اللحم وورق الغار

يوخذ قليل من الشوربة مقدار كوب

يضاف الشوفان ويحرك وتترك ليستوي

يمكن استخدام الهراسة ليصبح المزيج ناعم

يقطع البطاطس والكوسا الي مكعبات متوسطة

يبشر الجزر الي شرائح عريضة

البصل الي حلقات رفيعة

ويسلق في كوب الشوربة علي نار هادئة حتي يستوي

ويراعي ان لا يتكسر

ينزع العضم وتقطع الصدور الي مطعبات متوسطة

يضاف الخضار المسلوق والدجاج الي شوربة الشوفان

يضاف قليل من الفلفل وتترك علي نار هادئة حتي يمتزج الطعم

يمكن اضافة قليل من الماء اذا احتاج الامر

وتقدم دافئة مع عصير الليمون وتجمل ورق البقدونس

يسلمو ايديك سمسماية

شوربة لذبدة ومفيدة

صحتين وعافية بارب

عاشت الايادي سمسماية

شوربة شهية وصحية تعتبر وجبة كاملة وخفيفة في رمضان

يعطيك الف عافية

يعطيك العافية

مشكووووووووووووره

تسلم ايدك يارب
شوربه رائعه وباين عليها شهيه
بالف عافيه عليكم

ما شاء الله تبارك الرحمن
عاشت ايدج حبيبتي على الوصفة الطيبة روعه وتفتح النفس يم يم يم تخبل عاشت الايادي والله يا وردتنا

حيا الله سمسماية
زمان عن اطباقك يا عسل
والشوربة هاي وقتها

رمضان كريم

ما شاء الله تبارك الرحمن

الله يعطيك الف صحة وعافية

تسلم ايدك بتشهي

سلمت يداكِ يالغاليه على الشوربه الطيبه