السلام عليكم ورحمة الله
هذه اولى مشاركاتي بالركن
تغميسة الخضار والجبنة
الطريقة
قطعي جزر وخيار وكرات وزينون اسود الى مكعبات صغيرة
وقطعي ايضا جزر وخيار وكرات الى اعواد متوسطة السمك
لاحظي الصورة اعلاه
مقادير الصوص
8 مربعات جبنة كيري
ملعقة كبيرة مايونيز
ربع فنجان قهوة ماء
اخلطي المزيج جيدا لينعم ويصبح بسماكة اللبنة
ممكن اضافة قليل من الماء اذا كان جامد كتير
اضافة الفلفل الابيض حسب ذوقك
وعدم اضافة الملح لان الجبنة والمايونيز يحتوي على الملح
اضيفي الخضروات المقطعة مكعبات واخلطيها
ضعي الخلطة في كاس وضعي الكاس وسط الطبق
صفي عيدان الخضروات على الصحن
وبهذا تحصلي على طبق من المقبلات الرائعة
ممكن تقديم الشيبس والبيوقلز فتحصلي على تسالي لذيذة مع الصوص
امس انا قدمتها لضيوفي والكل اخذ الطريقة مني
ارجو ان تنال استحسانكم
الروابط المفضلة