مراحب
طبقي اليوم أخضر ومن خير ربنا
من الأرض بعد المطر
المقادير
خبيزة مقطفة ومغسوله
ملح
فلفل اسود
كسبرة ناشفة
نص كوب زيت زيتون
ماء مغلي ان لزم الامر
افرمي أوراق الخبيزة
افرمي راس بصل ابيض او بصل أخضر
وانا بافضل الاخضر علشان يكون كله اخضريكا
واقليه بزيت زيتون واتركيه حتى يصفرلونه
اضيفي له الفلفل والكسبرة والملح
واضيفي الخبيزة وقلبي وسبكيها على نار هادية حتى تنضج مع اضافة الماء المغلي ان لزم الامر
واسكبيها في صحن التقديم مع الليمون
وصحة وهنااااا
الروابط المفضلة