سلمت يداكِ غاليتي على الوصفات الطيبه والشهيه

كتبت بواسطة وعود الخير

شكرا لك يا ام موسى
ولكن طريقتك بطنجرة الضغط ونص ساعة ..لم استوعبها
لاني اضعها في مقلاة بغطاء واتركها ربع ساعة واعتقدان الوقت كافي لها

مرة ثانية كل الشكر لك على تشكيلة القوانص والكبد

صحتين وعافية

اهلا ام عدي
بالنسبه للقوانص بتكون كامله وبعدين نضعها مع ثوم وعصير ليمون وتكون بالضغط مع كوب ماء تترك بعد ما تصفر علي نار هاديه جدا اقل شيء ثلث ساعه عن تجربه لان القوانص بتكون دايبه ومستويه وهاي بس مع القوانص جربيها غاليتي اي الوقت كلوا نص ساعه تقريبا انا بقلبها بالطنجرة وبعدين بضغطها وبتركها علي نااااار هاديه غاليتي علي كل بتكون الكميه كبيرة مش كمن واحدة يعني بدنا نص كيلو او كيلوا مع ثثلاث راس ثوم وزيت زيتون وعصير حبتين حامض وفلفل اسود
غاليتي وعود عدلي الوقت لثلث ساعه علي نار هاديه

تسلم ايديكي يا ام موسى
و ساعدل الوقت

تسلم ايدك يا أم موسى
الطبق شكله يجوع

تسلم دياتك طبق بشهي
وبزيت الزيتون اكيد غير