سلطة الباذنجان

**honey 19712007** · 17-06-2003, 04:56 PM

سلطة الباذنجان:
حبة باذنجان مقطعة دوائر
نصف كوب طحين
ملعقة ثوم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة خل
زيت للقلي
ملح و بهار حسب الرغبة
فلفل رومي احمر مقطع شرائح.
الطريقة:
نغمس الباذنجان في الطحين,ثم نقليه حتى الاحمرار,نصفيه من الزيت و نضعه في الطبق ثم نمزج الثوم و الزيت و الخل مع ملح و بهار و نوزعه على الباذنجان و نضع شرائح الفلفل الاحمر عليها و تزين بحلقات الليمون

**حبيبة الكويت** · 17-06-2003, 10:21 PM

تسلم ايدك
نور الهدى

**وسام** · 18-06-2003, 03:26 AM

يعطيك العافيه اختي نور الهدى
سلطه سهله ولذيذه كتير

**honey 19712007** · 18-06-2003, 08:27 AM

شكرا اخواتي حبيبة و وسام.

**زهرالربيع** · 21-06-2003, 03:22 PM

تسلم ايديك نور الهدى ..
سلطة لذيذة ورائعة .. وانا دائما بعملها
بس بضيف لها البقدونس والبندورة المقطعة ..
مشكورة عيوني ...................

**honey 19712007** · 21-06-2003, 03:45 PM

تسلمي يا اختي زهر الربيع.

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: سلطة الباذنجان

أدوات الموضوع

العرض