انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

الموضوع: ✿وصفه مبتكره✿✿✿ سلطة الجرجير الشهية... شهية ومنعشة من مطبخ عاشقة الحلويات✿✿✿✿

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى

    Wmop ✿وصفه مبتكره✿✿✿ سلطة الجرجير الشهية... شهية ومنعشة من مطبخ عاشقة الحلويات✿✿✿✿


    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

    بسم الله الرحمن الرحيم


    حبيباتي سلطة الجرجير بصراحة ما بس تنويعة عن السلطات التقليدية

    أحلى ما فيها أنها منعشة وشهية جداً

    بالنسبة لزوجي يفضلها جداً

    وبصراحة معه حق

    وإليكن حبيباتي لمحة صغيرة عن الجرجير وأهميته


    نبات أخضر ذو أوراق ريشية بسيطة يؤكل الورق الغض منه قبل

    إزهار النبات.

    وعن فوائده المتعددة يقول الخبراء إن العرب عرفوا الجرجير ووصفوه

    في الطب القديم وبينوا أن أكل أوراقه الغضة وبذوره الناضجة، وكذلك

    شرب عصير أوراقه يعطي نشاطاً عاماً للجسم، وهو مفيد للإنسان

    ويدر البول ويساعد على هضم الطعام.



    ويوضح الخبراء أن بذور وعصير الجرجير يزيلان نمش البشرة، كما أن

    أكل الجرجير علاج لتنقية الدم وسرعة دورانه ويساعد على ثبات

    الأسنان وتقوية اللثة ومنع نزيفها، كما يفيد في نزلات البرد والأمراض

    الصدرية لأنه طارد للبلغم ومسكن لآلام الروماتيزم والمفاصل.



    كما يعمل الجرجير على تنقية الدم وتنظيف المعدة.


    أما طريقة استعماله لإدرار البول فيغلى مقدار 3 باقات صغيرة من

    الجرجير مع بصلة متوسطة في لترين من الماء ويترك ليغلي حتى

    يكثف إلى نصف حجمه ويصفى ويشرب منه كوب في الصباح وكوب

    في المساء.

    ومن فوائد الجرجير الأخرى أنه يعالج حروق الشمس السطحية وذلك

    بسحق باقة منه مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم يصفى

    ويستعمل على الجزء المصاب.


    ويستعمل الجرجير الطازج فيضاف إلى طبق السلطة فيساعد في

    عملية الهضم وإدرار البول.

    ويوصي الأطباء المرأة الحامل بالإقلال من تناول الجرجير لأنه يساعد

    على عملية الطمث كما ينصح المصابين بتضخم الغدة الدرقية

    بالامتناع عن تناوله كما أن الإفراط في تناوله بكثرة يسبب حرقاناً

    بالمثانة

    أكدت الدراسات العلمية المعملية التى أجريت بالمركز القومى للبحوث

    أن زيت الجرجير وزيت الزيتون يقضيان على الدهون فى الدم ويؤديان

    الى إحداث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية والكوليسترول

    بالجسم.





    سلطة الجرجير



    نصف باقة جرجير (مغسول ومنزوع الساق ومصفى)

    بصلة كبيرة (تقطع لريش)

    نصف كأس زيتون مقطع خالي البذرة

    حبتين بندورة مقطعتين قطع متوسطة

    نصف كأس ذرة حلوة مغسولة ومصفاة


    التغليفة:


    ملح

    3 ملاعق دبس الرمان

    زيت زيتون

    فص ثوم واحد مهروس




    يفضل خلط الصوص لوحده ثم توزيعه على السلطة

    وتخلط وبالعافية على قلوبكم

    طبعاً يرش الصوص قبل التقديم تماماً حتى لا تذبل أوراق الجرجير



    آخر مرة عدل بواسطة lone~ly : 15-06-2010 في 08:02 PM السبب: إضافة شعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمو دياتك على السلطه الشهيه الف صحه
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الموقع
    ليبيا /بنغازى
    الردود
    354
    الجنس
    أنثى

    يسلمواااااااااااااااااااااااااااا

    سلمتي حبيبتي علي السلطة والمعلومات القيمة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    الرياض
    الردود
    736
    الجنس
    أنثى
    سلطة شهية و صحية
    تسلم دياتك و ألف هنا و صحة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك ام محمد سلطة بتشهي

    وانا بموت في شئ اسمه جرجير

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  7. #7
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    تسلم عشوقه على مشاركتنا سلطتك الرائعه
    والمعلومات المفيده
    بارك الله فيك وبأهل بيتك





  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    الله يسلمك حبيبتي ويبارك فيك

    تعقيب كتبت بواسطة RANDA 1959 عرض الرد
    يسلموا ام محمد ه


  10. #10
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    همممممممممم
    كيف انا ما شفت السلطه
    انا بموت بشي اسمه جرجير
    تسلم ايديكي

مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفه مبتكرهღღ ✿✿✿✿فطوري اليوم ..سندويش البسطرما.....من مطبخ عاشقة الحلويات✿✿✿✿
    بواسطة عاشقة الحلويات في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 05-05-2012, 12:44 AM
  2. الردود: 53
    اخر موضوع: 04-05-2012, 11:10 PM
  3. ✿✿✿✿قوانص الدجاج... بسيطة ومغذية للكبار والصغار من مطبخ عاشقة الحلويات✿✿✿✿
    بواسطة عاشقة الحلويات في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 33
    اخر موضوع: 21-12-2011, 03:20 AM
  4. الردود: 37
    اخر موضوع: 26-06-2010, 11:41 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ