معي اليوم تطبيقين من ملف ام ايموني الله يجزيها كل الخير
الصراحه و انا بحضر بالملف احترت شو و الا شو اطبق
سلطه العدس و البيتنجان
هاي السلطه مفاجأه حقيقيه
مزيج النكهات خيالي
فعلا رح تدمنيها
المقادير:
1 كوب عدس أسمر مسلوق مع ملح وكمون
2 حبة باذنجان مقطعة مكعبات ومقلية
2 رغيف إيراني مقطع ومقلي
6 ملاعق كبيرة دبس رمان
للزينة:
بقدونس مفروم
صنوبر مقلي
بصل مقلي
الصلصة:
1 علبة روب +1 حبة ثوم مدقوقة + 1 ملعقة كبيرة مايونيز+ ملح + كمون مخفوقين باليد جيداً ..
الطريقة: في صحن التقديم نضع أول طبقة العدس ونصب عليه 2 ملعقة دبس الرمان ، والطبقة الثانية الباذنجان ونصب 2 ملعقة دبس الرمان، والطبقة الثالثة الخبز ونصب 2 ملعقة دبس الرمان .. ثم نصب الصلصة وتزين بمقادير الزينة ..
لي عوده ان شاء الله بتطبيقات اخرى
دعواتكم للغاليه ام ايموني بكل الخير
الروابط المفضلة