السلام عليكم ورحمة الله

اليوم احببت ان ترون طريقتى فى الكبه

بصراحه ان الصور عندى من زمان فى الكمبيوتر وكنت مكسله انزل الموضوع

المقادير :

كوب برغل ناعم

كوب لحمه مفرومه ناااااااااااااعم

بصله

بهارات ,,,ملح

كميه من اللحمه المفرومه معصجه مع بصله وبهارات وفلف اسود

صنوبر او لوز

الطريقه :

نقوم بنقع البرغل فى الماء لمدة نصف ساعه

ونصفيه جيدا من الماء ....نفرمه فى مفرمة اللحمه مره

ونعجنه مع اللحمه المفرومه جيدا ونرجعه للفرامه نفرمه مره

ونضيف اليه البصله والملح والبهار

ونعيد فرمه مره تالته حتى تتكون عندنا عجينه طريه سهلة التشكيل

نتركها على جنب حتى تكتسب طعمه البهارات والبصل

فى هده الاتناء نجهز الحشوه والكل عارف الطريقه

ونبدا نكبب العجينه

ونقليها فى زيت سااااااخن

وهدا شكلها بعد القلى

وتقدم

انا عملتها على العشا معاها حمص بطحينه وخبز من صنع ايديا وقدمت بجانبها تبوله

وهدا شكل العشا

يسعدنى اكون اول رد
يعطيك الف عاافية وصحة وهنا
^^

كنتي ح تحرمينا من هالسفرة المقومة
طلعي كان عندك مخبي في الكميرا
ماشاء الله روعة طالعة

كبة ..تبولة وحمص وخبز سخن
شو باقي ...

غير نقول
بسم الله الرحمن الرحيم

يسلموا الايادي يا بنت طرابلس

يسلمو ايديك روعة
وبطلي كسل وطلعي المستخبي

يسلمو ايديك بنت طرابلس ...كبة رووووووووووعة

واو تهبل السفرة

لا وجت على جوعة

دوبنى مروحة من العمل ومكسلة فى دورت الغدا وسفيرتك سهفتنى

ربى يعطيك العافية يارب

تسلم يدكِ يالغاليه ماشاءالله شكل الكبه بيشهي الله يعطيكِ العافيه

ماشاء الله
اني عجبتني لخبيزه
تسلم ايديك