سلطة الطبقات بالطحينه شكل جميل وطعم امممممممم"طبق وصوره"
كيفكم يا غاليات
اليوم معي الكم سلطه بسيطه وخفيفه
وسهله اكيد ما بدها صناعة صاروخ
المقادير
بندورة مقطعه مكعبات
خيار مقطع مكعبات
جزر مبروش
نعنع وبقدونس مفرومين ناعم
حمس حب مسلوق ومستوي
زيتون اسود مشرح
صوص طحينيه
"مكون من طحينيه والقليل من الزبادي وملح وليمون يخلطوا سوى ويخفف بالماء بحيث نحصل على خليط متجانس وسميك مثل خليط الكيك"
الطريقه
الافضل تقديم هذه السلطه في طبق زجاجي شفاف
يظهر جمالها وتنسيقها
نضع طبقه من كل نوع من الخضار في الصحن او الجاط او حتى كوب زجاجي
وتصف الخضار دون خلطها مع بعض
انا وضعت الخيار ثم البندوره ثم النعنان والبقدونس
ثم الجزر المبروش فالحمص ثم الزيتون
وسكبت صوص الطحينه وزينته بعود بقدونس
والف صحه وهنا
اتمنى يعجبكم وينال رضاكم
ومصراتيه لاتزعلي مني ويارب الفوز من نصيبك بالمسابقه ههههههههه
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة هبة جودة
الروابط المفضلة