انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 35

**موضوع متميز**مشاركتي في صلصات التغميس ....ادخلوا شوفو من مطبخ ام وسيم

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**مشاركتي في صلصات التغميس ....ادخلوا شوفو من مطبخ ام وسيم



    مرحبا صبايا وستات
    ان شاء الله كلكم بخير وعافية
    موضوع غاليتنا سوسن رائع



    مشاركتي راح تكون بثلاث وصفات لصلصات التغميس

    الاولى
    صلصة لبن مع المشاوي



    المقادير
    2 م ك راشي (طحينة )
    250 غم لبن
    2 بصل اخضر مفروم
    1 جزر مبروشة
    2 سن ثوم ويمكن الاستغناء عنه للي ما يحبوا الثوم
    م ك كزبرة مفرومة
    م ص كمون
    م ص فلفل اسود
    م ص ملح
    عصير ليمونة مع برش ليمونة
    م ص نعنع يابس

    الطريقة

    اخلطي الطحينة مع اللبن



    ضيفي بقية المواد واقلبيها بالملعقة حتى تتجانس



    قدميها مع المشاوي
    ولذيذة مع
    اصابع البطاطا المقلية
    والموالح الكرسبي


    الوصفة الثانية

    صلصة المايونيز مع الخردل للمشاوي


    المقادير
    م ص خردل
    م ص خل التفاح
    م ص مايونيز
    م ك زيت زيتون
    م ص عصير ليمون
    م ك عصفر منقوع ربع ساعة
    م ص فلفل ابيض
    ملح

    الطريقة

    ينقع العصفر في البداية ويترك


    تضاف كل المكونات ووتخلط على السريع باليد او بالخلاط اليدوي الكهربائي



    حتى يسمك



    يقدم مع المشاوي



    الصلصة الثالثة
    العنبة أو العمبة

    العمبة تؤكل بالدرجة الاساس مع الفلافل (( في العراق )) ،
    ولكن يمكن تناولها مع اي نوع من انواع المشاوي او المقالي
    العمبة الاصلية تكون من فاكهه المانجو اما الطريقة التالي ذكرها
    فهي طريقة عمل بيتي من الحلبة المطحونة
    يمكن شراءهذا النوع من العنبة جاهزة من العطار
    واضافة الماء والحامض لها
    ويمكن تحضيرها كالأتي

    المقادير

    2 م ك حلبه مطحونة جيدا
    م ص كركم
    عصير نصف ليمونة او
    م ص ملح الليمون او كما يسمى بالعراقي ( الليمون دوزي )
    ملح
    كوب ونص ماء ساخن

    الطريقة

    الحلبة قبل الطحن


    بعد طحن الحلبة جيدا نأخذ الكمية المطلوبة ونضيف لها

    الكركم مع الملح

    ونضيف لها الماء الساخن




    تمزج ويضاف لها الحامض


    يمزج
    وتترك بعدها مغطاة لمدة نصف ساعة او اكثر حتى تسمك .


    تقدم مع الفلافل


    المفروض عمل ساندويش واضافة العنبة لها
    بس انا اغمسها فيه بلا خبز


    ان شاء الله صلصات التغميس عجبتكم

    آخر مرة عدل بواسطة د.سوسن : 20-12-2009 في 09:26 AM السبب: اضافه موضوع متميز








  2. #2
    حواااء غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الردود
    63
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيك
    افكار سهلة وجميلة

  3. #3
    الشفاعة's صورة
    الشفاعة غير متواجد مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    15,303
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • بسمة النزهة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاء الله روووووووووووووووووعة كل وحدة اطيب من التانية تسلم الايادي اللي بتتلف بحرير و جزاك الله خيرا
    انا اول وحدة و الطبق كلو الي مممممممممممممممممم





    اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
    و افغانستان وبورما و الشيشان ....
    اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



    الرجاء الرد من الاخوات فقط

  4. #4
    maina21's صورة
    maina21 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    2,672
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله صلصات رائعه
    الله يعطيك الف عافية

  5. #5
    noran_87's صورة
    noran_87 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    بين الذكرياااات
    الردود
    16,781
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    11
    التكريم
    • (القاب)
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ماشاء الله روووووعه يسلمو وبالف هنا وشفا علي قلوبكم

    يارب احفظ لي ابنتي وزوجي وكل اهلي واحبابي
    امين يارب

    مسابقة افضل تقرير عن مدينه في بلدك شاركونا

  6. #6
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    ما شاء الله تبارك الله
    رااااااااااااااائعه يا ام وسيم

    مشاركه غايه في الجمال

  7. #7
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    برقية مستعجلة وصلتني مع هبات نسيم صباحية

    الحقي اغطسي


    لحقت حالي بسرعة

    وتبارك الرحمن .. ام وسيم عاملة لينا حفلة غطس معتبرة


    الغموس هذا جديد علي واول مرة أعرفه
    سلمت يمناك يا ام وسيم

    بالإنتظـــــــــار



  8. #8
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  9. #9
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمو دياتك يا رب ويسعد قبك حبيبتي ما شاء الله صلصات رائعه الف صحه عليكم
    صلصة الفلافل جديده علي يسلمو حبيبتي
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  10. #10
    ام مهند2009's صورة
    ام مهند2009 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    عمان
    الردود
    901
    الجنس
    أنثى
    ما شالله الصلصات رائعه
    يسلمو ايديكي اختي

مواضيع مشابهه

  1. ***ملف متميز**مشاركتى فى صلصات التغميس بنكهاتى و لمساتى ..من مطبخ أم شادى
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 72
    اخر موضوع: 23-03-2013, 08:51 AM
  2. **وصفه متميزه**متبل الباذنجان مشاركتي في صلصات التغميس
    بواسطة كوكي2005 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 24
    اخر موضوع: 12-06-2010, 09:22 PM
  3. مميز*مشاركتي في صلصات التغميس dipping sauce خارج المنافسه وتحدي ** حصريا لمنتدي لك**
    بواسطة sama 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 29
    اخر موضوع: 01-01-2010, 09:04 PM
  4. **موضوع متميز**مشاركتي المتواضعه الاولى معكم في صلصات التغميس (ان شاءالله تعجبكم)
    بواسطة اثينا في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 18
    اخر موضوع: 31-12-2009, 05:23 AM
  5. ✿*موضوع متميز*✿مع صلصات التغميس للفاكهه DIP واول تجاربى
    بواسطة برنسس لك1 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 26
    اخر موضوع: 23-12-2009, 11:20 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96