السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الوصفة سهلة حتى بناتنا يقدرو يصنعوها بانفسهم
المقاديرلست اكواب متوسطة من اليوغورت
لتر حليب كل نصف لتر لوحدو
اربع ملاعق كبيرة سكر
كاسياغورت فانيلا او اي نكهة تفضلينها
الطريقة
تاخد نصف لتر حليب ونحطو على الناربعد مايغلا نضيف عليها
نصف لتر حليب بارد زائد كوب ياغورت واربع ملاعق سكر
ونحرك الخليط جيدا ونصبه بشكل متساوي في كؤوس متوسطة الحجم
ونتركه خارج التلاجة لحين ما يجمد يعني يصير متل اليوغورت تقريبا
6ساعات بعد >الك ندخله للالثلاجة يبرد ونقدمه بالهنا والشفاء
ملاحظة
لتسريع مدة التخمير في حبوب في الصيدلية خاصة بتحضير اليوغورت
ثمنها رخيص وممكن نحط نصف حبة صغيرة مع الكمية الي دكرنها الا اني افضل انو يكون طبيعي

شكرا حبيبتي بس شفت جوزت أخو جوزي في المغرب بتعملو طعمو حلو وعجب جوزي كتير وجربت ثلث مرات بس طلع سايح مع إنها شرحتلي كويت للأسف حبيبتي يمكن الحليب مينفعش أو يغورت يعني يمكن أسعمل أي حليب وأي يوغرت عشان هنة فلندن مش عرفة أستعمل أي نوع في أنواع كير بس فيها قطع فواكه

والله عجبني بس للأسف مبيطلعشي معاية يمكن المشكلة في الحليب أو اليغورت