انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الموضوع: سؤال عن طريقة عمل المايونيز ؟؟

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    مصر
    الردود
    290
    الجنس

    سؤال عن طريقة عمل المايونيز ؟؟

    بسم الله الرحمن الرحيم

    اخواتى العزيزات لكم منى كل التحيه --و الشكر على هذا المجهود الرائع لخدمة المنتدى
    و لى سؤال عن طريقة عمل المايونيز لانه يستخدم كثير جدا فى انواع كثيره من السلطات فهل اجد من اخواتى الكريمات العزيزات من تدلنى 000

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    على الأرض
    الردود
    65
    الجنس
    أنثى
    تفضلي اختي هذه الطريقة

    3 بيضات (الاصفر فقط)
    ملح وفلفل ابيض
    ملعقة كبيرة عصير ليمون
    كوبين زيت زيتون

    خذي اصفر البيض وضعي عليه الملح والفلفل ثم اخفقيه قليلا ثم اضيفي اليمون
    واخفقي حتى يتغير لون البيض ويصبح فاتح
    اضيفي الزيت نقطة نقطة وانتي تخلطين طول الوقت لاتتوقفي عن الخلط
    عندما تصبح سميكة هنا صبي الزيت باستمرارعلى شكل خيط رفيع( ضيفي نصف الكمية المتبقية من الزيت)
    وعند اضافة الباقي(قد لا تحتاجي كل الكمية) يكون شكل (الخيط) اسمك هههههههههه

    المهم .......في النهاية تكون الصلصة ناعمة وخفيفة هنا توقفي عن اضافة الزيت حتى لا تتكتل
    الصلصة
    ممكن تستخدمي الماكينة البلندر اسهل

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    مصر
    الردود
    290
    الجنس
    تسلمى اختى brigtheyes على ردك و على الطريقه السهله دى بس لو مفيش زيت زيتون ممكن استخدم زيت ذره مثلا و شكرا جزيلا على مساعدتك ---

    "اللهم اتنا فى الدنيا حسنة و فى الاخرة حسنه و قنا عذاب النار"

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    على الأرض
    الردود
    65
    الجنس
    أنثى
    لااااااااازم زيت زيتون.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    مصر
    الردود
    290
    الجنس
    ok طالما لازم يبقى لازم و شكرا ليكى مره تانيه و جزاكى الله عنى كل خير و بارك لى فيكى

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل المايونيز
    بواسطة Ranrona. في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 33
    اخر موضوع: 30-07-2010, 08:36 PM
  2. طريقة حفظ المايونيز
    بواسطة nadine17 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 13
    اخر موضوع: 29-08-2006, 11:42 PM
  3. ما هى طريقة المايونيز؟؟
    بواسطة هبهوبة الشقية في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 7
    اخر موضوع: 03-04-2006, 10:20 AM
  4. طريقة عمل المايونيز
    بواسطة امة الله ام لول في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 02-02-2006, 03:39 PM
  5. طريقة صنع المايونيز
    بواسطة فيفو في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 19-06-2002, 01:43 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ