انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 36

مربى البلح .. مشاركتى للحبيبتان ام نور و ماما الاء

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة

    summer2009 مربى البلح .. مشاركتى للحبيبتان ام نور و ماما الاء





    أتمنى ان تكونوا جميعا بخير و صحه و سعاده
    و أتقدم بالشكر للحبيبتان ام نور و ماما الاء على موضوعهما الرائع
    جزاكما الله خيرا و فى ميزان حسناتكم

    أود اشاركم فى ملف المربات الرائع و المفيد لكثير من الصبايا
    بمربى البلح فيمكن عملها باشكال متعدد و اضافات جميله و مختلفه


    مربى البلح


    المقادير

    كيلو بلح مسلوق و منزوع النواه ( حوالى 80 بلحه )

    كيلو سكر

    عصير 4 او 5 برتقالات او يوسفى

    قشر يوسفى مقطع قطع صغيره جدا و بشر برتقال

    نصف كوب جوز هند شرائح

    ( يمكن وضع حبات من القرنفل بلا من قشور اليوسفى )

    عصير 5 او 6 ليمون

    الطريقه

    يقشرالبلح و يسلق فى كميه من الماء و تنزع النواه
    يقطع الى قطع صغيره ( و ممكن شرائح او قطع كبيره حسب الرغبه )
    يوضع السكر على البلح و يترك بالتلاجه


    عند اخراجه تانى يوم حنلاحظ ذوبان السكر و وجود شراب عليه


    يوضع عليه عصير البرتقال و البشر و قطع قشور اليوسفى و يوضع على النار
    و يترك يغلى حتى ينضج مع التقليب المستمر و يبدأ لونه فى التغير الى الاحمرار
    و تقل السوائل به نضع عصير الليمون و نستمر فى التقليب

    نلاحظ لون البلح اصبح شفاف ولامع نضع جوز الهند و نقلب
    ثم نختبر المربى بوضع نقطه منها على طبق بللور و نتركها تبرد
    و نميل الطبق اذا كانت ثابته لا تنزلق سريعا تكون جاهزه و نضجت جيدا

    تترك حتى تبرد و تعبأ فى برطمانات معقمه و نوضع عليها قطع من النايلون لمنع تسرب الهواء و نحكم الغلق


    نلاحظ ان المربى عندما بردت لونها اغمق قليلا بسبب شده حراره السكر


    المربى من أجمل الاصناف التى تقدم على الفطار او العشاء و يقدم معها القشطه او الزبده حسب الرغبه


    و بالف هنا و شفا

    أتمنى طريقتى تكون عجبتكم و عجبت الغاليتين ام نور و ماما الاء



    لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 09-08-2009 في 12:02 PM السبب: اضافة شعار التميز











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  2. #2
    ام تهجد's صورة
    ام تهجد غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الموقع
    طرابلس _ليبيا
    الردود
    791
    الجنس
    امرأة
    راائع عزيزتى شكلو بيشهى تسلم اديكى

  3. #3
    monaahmedsaad's صورة
    monaahmedsaad غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    الكويت وربنا يارب يهون عليا غربتي انا وزوجي
    الردود
    2,815
    الجنس
    امرأة

    heart2

    تسلم ايديك ياقمر علي المربي وجزاكي الله خيرا

  4. #4
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تسلم الايادي المعدلة على الوصفة الطيبة

    بصراحة مربى البلح جديدة علية

    يعطيك الف عافية يا غالية








  5. #5
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله راااااااااائعه تسلم ايديك

  6. #6
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    يا سلام على المربى والاضافات
    دائما مميزة يا عسل
    حتى المربى عملتيها بطريقة جديدة بابتكار جديد
    اضافة جوز الهند في غاية الروعة
    حبيتها والله ومن قلبي
    يسلموووو ايديك والف صحة عليكم
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  7. #7
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
    وتسلم الايادى والافكارالجميلة
    وتبااااااااااااااااارك الله
    ومشكورة على المعلومات القيمة
    وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
    ربى يحميكى ويحرسك ويزيدك من نعيمة امين يارب العالمين




    كود:

  8. #8
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله با طنط مشاركه رااااااائعه
    جزاك الله خبرا
    وشكلها بصراحه بفتح النفس
    بشكرك انا والاء جداااااااااااااااااااااااااااا

  9. #9
    تعزيز's صورة
    تعزيز غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    طرابلس / ليبيا
    الردود
    3,028
    الجنس
    امرأة
    تسلم ليدك الغالية
    حلوة

  10. #10
    لقاء المحبة's صورة
    لقاء المحبة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    1,105
    الجنس
    امرأة
    يعطيكي الف عافية
    وتسلم ايديكي

مواضيع مشابهه

  1. مربى المشمش مشاركتي لموضوع الاخوات ام نور وماما الاء
    بواسطة تغريد2007 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 33
    اخر موضوع: 17-02-2010, 05:35 PM
  2. تشكيله مملحات .. مشاركتى للحبيبتان .. ام مالك .. و ماما الاء
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 45
    اخر موضوع: 14-10-2009, 04:44 PM
  3. مشاركتي في المربيات مربي التي نام نور وماما الاء تفضلوا
    بواسطة RANDA 1959 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 13
    اخر موضوع: 13-08-2009, 06:09 AM
  4. مربى الدراق مشاركتي في عالم من المربيات للغاليات ام نور وماما الاء
    بواسطة gabsoz في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 37
    اخر موضوع: 10-08-2009, 10:27 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96