انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

كفتة الارز مشاركتي الثالثة في موضوع اطباق الارز البايت

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى

    كفتة الارز مشاركتي الثالثة في موضوع اطباق الارز البايت








    كفتة الارز



    عادة احضر هذه الكفتة بلحم الدجاج

    و لكن رأيت ان اجربها هذه المرة بلحم التونة

    لأنها اسرع من سلق الدجاج في حالة عدم توفره بايت

    و كانت النتيجة رائعة.




    حوالي كوبين ارز مسقي أو ابيض بايت – لحم دجاج مسلوق أو محمر أو مقلي مفتت استبدلته بعلبة لحم تونة

    – باقة صغيرة بقدونس مفروم ناعم – بصلة مفرومة ناعمة – بصل اخضر ان توفر

    - قليل من الملح – ملعقة صغيرة فلفل اسود – ملعقة صغيرة فلفل حار

    – نصف ملعقة صغيرة كمون - ملعقة صغيرة ثوم مفروم – بيضة – زيت للقلي .




    ارز مسقي أو ابيض بايت



    يضاف إلى الارز قليل من الماء و يوضع على النار

    حتى يستوي تماماً لكي يسهل تجميعه و تشكيله

    لأنه اثناء الحفظ في الفريزر ينشف قليلاً



    يترك الارز ليبرد ثم يضاف له البقدونس المفروم ناعماً و البصل

    و لحم الدجاج المفتت أو لحم التونة و بيضة

    و فلفل اسود و فلفل احمر حار بودرة و كمون و ملح و ثوم مفروم

    و اذا كان الارز ابيض يضاف له معجون طماطم ايضاً



    تخلط المكونات مع بعضها

    و ان كانت رطبة يضاف لها القليل من البقسماط



    تشكل ثم تغمس في البيض المخفوق



    و تقلى في الزيت حتى تتحمر

    عندها ترفع من الزيت و توضع على ورق ماص للزيت

    ثم تقدم











    آخر مرة عدل بواسطة lone~ly : 12-07-2009 في 08:23 AM السبب: إضافه الميز

  2. #2
    أمـ أسامه's صورة
    أمـ أسامه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الردود
    203
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تسلم الايادي

    صراحة ابداع
    ان شاء الله بجربها

  3. #3
    اخت امل غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الردود
    23
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي

  4. #4
    سودلهداب7's صورة
    سودلهداب7 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حوش بوي عزي ودلالي
    الردود
    1,220
    الجنس
    امرأة
    ماشاااااااء الله وتبارك الرحمن
    الله الله عليك يازنوبة
    ربي يسلم اليدين اليي يلتفوا بالحرير
    ويعطيك مافي بالك
    مشكوررررة وااااجد


  5. #5
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    طريقه جميله وشهيه
    لاستغلال المتواجد من الاطعمه
    تسلم إيدك وصحه وهنا يارب





  6. #6
    alfarhaa's صورة
    alfarhaa غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    فى قلب كل من يحبنى و يشتاق الى
    الردود
    1,130
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله عليكى و على افكارك الحلوة
    تسلم ايديكى

  7. #7
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    والله اني انا شخصيا استفدت واكسبت وصفات منكم مميزه
    ما شاء الله عليكي حبيبتي الف الف الف شكررررررررررررر لمشاركتك الرائعه كعادتك حبيبتي
    والله نورتي ملفي ببصمتك حبيبتي
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  8. #8
    تعزيز's صورة
    تعزيز غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    طرابلس / ليبيا
    الردود
    3,028
    الجنس
    امرأة


    امنورة ياااازنوية تسلم ايدك

    ليدير بيده يفرح قلبة صحة وعافية

  9. #9
    ام اسيل وايه's صورة
    ام اسيل وايه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    في قلب زوجي
    الردود
    3,145
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك يارب بسم الله ماشاء الله

  10. #10
    أم عمر محمد's صورة
    أم عمر محمد غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    418
    الجنس
    امرأة
    كفتة لذيذة جدا
    أعجبتني وسأجربها بإذن الله
    سلمت الأيادي

مواضيع مشابهه

  1. أطباق من الارز البايت .. مشاركتى للحبيبه ام أنس
    بواسطة أم شادى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 43
    اخر موضوع: 06-03-2013, 03:17 PM
  2. *مقبلات متميزه*مشاركتي في موضوع الغالية تغريد اطباق من الارز البايت
    بواسطة لالي لافندر في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 36
    اخر موضوع: 11-09-2011, 03:43 PM
  3. سلطة الارز مشاركتي الأولى في موضوع اطباق الأرز البايت
    بواسطة زينب محمد 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 24
    اخر موضوع: 04-01-2010, 03:36 AM
  4. الردود: 115
    اخر موضوع: 02-10-2009, 11:40 PM
  5. ام انس مشاركتي مع الارز البايت
    بواسطة RANDA 1959 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 24
    اخر موضوع: 21-07-2009, 07:35 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96