::المقادير::
بيالة خل أبيض
كوبين ماي
أربع ورقات خس
ثلاث حبات طماطم وياليت لو تكون حمرا وناضجه
علبة جبن فيلاديلفيا
خبز عربي ابيض
فلفل أسود-ملح-ليمون أخضر"لومي"
::الطريقه::
الخطوه الأولى..
يقطع الخبز الى قطع مربعه ويقلى على الزيت لين يصير لونه ذهبي
ونطلعه قبل لا يصير يابس بالمره ونصفيه من الزيت ونتركه
الخطوه الثانيه..
نحط كوبين الماي وبيالة الخل الأبيض في زبديه "طاسه"
وننقع أوراق الخس فيها ونخليها لمدة خمس دقايق بعدين نطلعها
ونقطعها هي وحبات الطماطم الى قطع مربعه كبيرة الحجم
الخطوه الثالثه..
نحط الجبنه في طبق التقديم ونرش عليه الفلفل والملح والليمون
والكميه تكون حسب الرغبه وبعدين نخلطهم ونحط الخس والطماطم
على الخليط ونحركهم لين تغطي الجبنه الطبق بالكامل
وفي الأخير نحط قطع الخبز فوق الطبق بشكل حلو
وبعدين هممممممم
وبالعافيه..
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة