*موضوع متميز*مقبلات ....مقبلات ... من مطبخ ام وسيم

**لالي لافندر** · 23-05-2009, 09:56 AM

اليوم عندي طبقين من المقبلات

هيأت صحنين وزينته لوضع المقبلات فيه

الطبق الاول

كفتة بطاطا

المواد المطلوبة

حبة بطاطا مسلوقة مقشرة ومهروسة
بيضة
قليل من البقدونس
ملح وفلفل وجوزة الطيب
زيت
قليل من الطحين

الطريقة

بعد هرس البطاطا

تخلط كل المكونات عدا الطحين

حتى تتكون عجينة متجانسة

وتبرم العجينة بمساعدة الطحين وتقطع بالسكين بشكل صغير ويمكن ان تكور

تقلى بالزيت

الطبق الثاني

اصابع السمك

المواد المطلوبة

حبة بطاطا مسلوقة مقشرة ومهروسة
2علبة تونا
1/4 كوب كزبرة مفرومة
1/4 كوب بقدونس
1 م ك بصل مفروم
ملح وفلفل
زيت للقلي
(طحين , كعك مطحون , بيضة ) للتغطية

الطريقة

تمزج المقادير كلها عدا التغطية

تشكل اصابع

تلوث بالطحين ثم البيض ثم الكعك

تقلى حتى تحمر

ان شاء الله الاطباق تنال رضاكم

**gabsoz** · 23-05-2009, 10:01 AM

بما اني اول رد الطبقين لي افطر فيهم

الله يعطيكي العافيه اختي

الطبقين من اطباقي المفضله وبصراحه شكلهم شهي جدا

تسلم الايادي

**د.سوسن** · 23-05-2009, 10:01 AM

الي الي الي
احلى اطباق من اغلى ام وسيم

رووووووووووووووووووعه يا غاليه
و تزيين الصحن لوحه فنيه
بدنا الرابط في المسابقه يا قمر

**د.سوسن** · 23-05-2009, 10:02 AM

لاااااااااااااااا
سبقتني ganbsoz
طيب ممكن نتشارك؟

**لالي لافندر** · 23-05-2009, 10:11 AM

كتبت بواسطة gabsoz

بما اني اول رد الطبقين لي افطر فيهم

الله يعطيكي العافيه اختي

الطبقين من اطباقي المفضله وبصراحه شكلهم شهي جدا

تسلم الايادي

الف صحة وهنا عليك يا قمر

الطبقين تحت امرك بس خلي النص من كل طبق لغاليتنا ام جنى حرام علينا نخليها تتفرج

كلك ذوق الله يسلمك ويخليك

**لالي لافندر** · 23-05-2009, 10:17 AM

كتبت بواسطة د.سوسن

الي الي الي
احلى اطباق من اغلى ام وسيم

رووووووووووووووووووعه يا غاليه
و تزيين الصحن لوحه فنيه
بدنا الرابط في المسابقه يا قمر

كتبت بواسطة د.سوسن

لاااااااااااااااا
سبقتني ganbsoz
طيب ممكن نتشارك؟

حبيبتي يا احلى واغلى دكتورة نورتي

الروعة بردك يا قمر

القلوب عند بعضها قبل ما ارد حطيت الرابط واخذت الاطباق لهناك على السريع الحمدلله ما وقعوا مني

اناتفقت مع ganbsoz الطبقين ينقسم بالنص الك النص الثاني صحة وهنا عليكم

**أم شادى** · 23-05-2009, 01:12 PM

بسم الله ما شاء الله
طبقين اجمل من بعض و تزين ولا اروع
تسلم اديكى و عنيكى حبيبه قلبى و تتحرم على النار
بارك الله فيكى غاليتى ام وسيم و اعطاكى الصحه و العافيه

**أم مــــالــــك** · 23-05-2009, 02:23 PM

تسلم ايدك ياررب
طبقين رووعه يا غاليه
وربي يحفظك واهل بيتك واحبابك من كل سوء

**أم سعاد** · 23-05-2009, 03:10 PM

تسلم ايديكي علي الوصفه وعلي روعه التتزيين والتقديم

**زوزوعلي** · 23-05-2009, 05:44 PM

الله على الترتيب والتقديم والطعم لان الصورة تطعم وتشبع تسلم ايدك عزيزتي ام وسيم الوردة

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: موضوع متميزمقبلات ....مقبلات ... من مطبخ ام وسيم

أدوات الموضوع

العرض