يقوي العظام
يحمى الجلد من الالتهابات
مقاوم للسرطان
مفيد لمرضى القلب
يحتوي على فيتامين ج
الكالسيوم والحديد
بروتين
ألياف
هو بالطبع البروكلي
حبيت أقدم لكم طريقه عمل شوربه البروكلي (القرنبيط الأخضر )
مقاديرها بسيطه:
1 مكعب مرقة دجاج
½ (باقة بروكلي (قرنبيط أخضر
1 حبة بطاطس مقطعة حوالي 5 قطع
7 ملاعق طعام حليب بودرة
¼ ملعقة شاي فلفل أسود 1
¼ ملعقة ملح
طريقه التحضير :
تسلق جميع المقادير ما عدا الحليب لمدة نصف ساعة.
بعد ذلك، يفرم الخليط في الخلاط مع الحليب.
تعاد إلى الطنجرة وتغلي 15 دقيقة.
ترش بقليل من الحليب المركز وتقدم.
وهنا وعافية يارب
الروابط المفضلة