حبيباتي معلش اتقبلو مشاركتي معكن في اسبوع الشوربات مع انها متاخره كتير
شوربه الطماطم بالحمص والعدس
نحتاج الى:
زبده
بصله مفرومه
عدس الحبه الكامله
حمص مسلوق
بندوره
جزر
بقدونس مفروم
طحين م ص
مكعب ماجي او مرقه دجاج
فلفل مطحون
في الطنجره نضع الزبده نفرم البصله ونقلبها بالزبده حتى تدبل
نبشر الجزر ونضيفه والعدس نغسله ونضيفه
نقلب ونضيف المرق او الماء مع الماجي
نضيف الحمص ويترك ليستوي
نفرم حبات الطماطم ونصفيها من البزر والقشر ونضيفها مع باقي المكونات
نعدل الملح والبهارات ونتركها تغلى مع بعض حتي تتسبك
ندوب م ص طحين مع القليل من الماء او المرق
ونضيفها على الشوربه مع استمرار التحريك حتي ما يتكتل الطحين
ونتركه 2 د يتسبك
نضيف البقدونس المفروم ونطفي النار
ويقدم
انتظروني هناك المزيد
الروابط المفضلة