انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

اقراص السمك بالبطاطس

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    عاشقه فضل's صورة
    عاشقه فضل غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    الاردن
    الردود
    23
    الجنس
    امرأة

    byebye اقراص السمك بالبطاطس

    المقادير:-

    225 جرام مكعبات سمك فيليه.

    قطعة زبدة.

    ملح وفلفل.

    225 جرام بطاطس مسلوقة ومهروسة.

    100 جرام جبنة شيدر مبشورة.

    25 جرام دقيق عادي.

    بيضة مخفوقة قليلاً.

    100 جرام بقسماط طازج.

    زيت للقلي.



    الطريقة:-

    ضعي السمك في طبق قصدير (فويل)، وادهنيه بالزبدة وتبليه وغطيه بورق ألمونيوم وضعي إناء على النار وبه ماء واتركيه حتى يغلي



    ثم قومي بوضع الطبق الذي به السمك على الإناء فوق بخار الماء واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج السمك، تقوم الأم ببشر الجبن وهرس البطاطس المسلوقة



    قومي بعد ذلك بتقطيع السمك وضعي البطاطس المهروسة والجبن المبشورة مع السمك في طبق وقومي بخلطهم جيداً، ثم بتقسيمي هذا الخليط إلى 8 قطع متساوية، ثم ا فردي كل قطعة فرداً خفيفاً على شكل قرص دائري.



    بعد ذلك قومي بتغطية كل قرص من هذه الأقراص ببعض بالدقيق، و ضعيها في البيض، وبعد ذلك في البقسماط.



    ثم قومي بقلي أقراص السمك في الزيت حتى تحمر من الأسفل ثم اقلبيه على الجانب الآخر حتى يحمر أيضاً.



    ضعي السمك على ورق زبدة.



    ثم قومي بتزيين أقراص السمك بشرائح الليمون وأغصان البقدونس.

  2. #2
    شفاء النفس's صورة
    شفاء النفس غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    فوق ارض الرحمن
    الردود
    231
    الجنس
    امرأة
    جزاك الله خير على الوصفه الرائعه

  3. #3
    bosbos323's صورة
    bosbos323 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الاسماعيليه
    الردود
    906
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك حبيبتي

  4. #4
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه

  5. #5
    ms-fro0o7h's صورة
    ms-fro0o7h غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    على قمةِ القمر
    الردود
    205
    الجنس
    أنثى
    شكلها طعمة ومكوناتها لذيذة تسلم ايدك

  6. #6
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي الف شكر

  7. #7
    اسم مخالف2 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    109
    الجنس
    امرأة
    مشكورة على الوصفةةة

  8. #8
    cliopatra's صورة
    cliopatra غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى
    تسلمي جزاكي الله خيرا

  9. #9
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    شكرا للوصفه

  10. #10
    نانا_فلسطين's صورة
    نانا_فلسطين غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الردود
    1,184
    الجنس
    امرأة
    امممممممممممممم
    شكلها لذيذة

مواضيع مشابهه

  1. *طبق متميز*طاجين السمك بالبطاطس ...لايفوتكم
    بواسطة ناني2007 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 25
    اخر موضوع: 19-12-2012, 02:33 PM
  2. صينيه السمك البلطى بالبطاطس من مطبخى وبالصور طبعا
    بواسطة whietangel في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 29-08-2010, 09:01 PM
  3. *وصفة مصورة *كفتة السمك بالبطاطس...بس من ناني2007
    بواسطة ناني2007 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 24
    اخر موضوع: 07-03-2010, 04:05 PM
  4. أقراص السمك بالبطاطس
    بواسطة mayoutta في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 17-06-2008, 01:59 PM
  5. شغل اقراص الـdvd أو انسخها بدون محرك اقراص Dvd على CD-R
    بواسطة mohandam في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 04-05-2008, 10:34 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96