السلام عليكم

شلونكم شخباركم عساكم طيبين...

انا شفت الاخت تغريد من قبل مخزنه العصير بس بصراحة نسيت شلون عملته..

واليوم زوجي جاب كمية من التوت وانا احب عصير التوت ... والتوت اللي جايبة ناضج جدا يعني من نفسه ينزل عصير انا خزنته بس ما ادري صح او غلط حطيت في التوت وحطيت فيه كمية كبيرة شوي من السكر وسكرته باحكام صح او غلط ؟؟؟

اذا غلط جاوبوني بسرعه عشان اعدل اللي سويته..

وشكرا مقدما..

بصراحة مش عارفة بس ما حبيتش أدخل وأطلع من غير ما أسيب لك أى رد بس إن شاء الله توتو تييجى وترد عليكى

اهلاااااااا فروحه اختي الغاليهاالليمون انك تعصريه وتكيلي لكل كوب عصير ليمون كوب ونص سكر ويحرك لمدة 4 ايام ووووووووومع اضافه برش الليمون معاه بصرة من الشاش ويوضع بالزجاجات وبعد ان تعقم

اما التوت فانتي عاملاه غلط لان التوت اولا هو توت شامي او عادي لو توت شامي يستحب انك تتكيلي لكل كيلو كيلو سكر وبعدين يرفع علي النار ويعقد مع اضافه عصير ليمون ويحفظ وعند الاستعمال نضع ربع الكوب عصير والباقي ماء وثلج

ويقدم اما التوت العادي فيعمل مربي افضل لكل كيلو نضع من 700 الي كيلو سكر ويترك ليله كامله وبعدين يعقد مع الليمون بالاخر ويطبخ لمدة ثلثين ساعة واكيد الاخوات بيفيدوكي اكتر تقبلي مروري

غاليتي السوسنه ما قصرت
و ان شاء الله تكوني صلحتي الموضوع

اهلا حبيبتي انا متاسفه ما شفت الموضوع الا هسا اتاخرت عليكي
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=517040
هاي طريقة الليمون حبيبتي على هذا الرابط
اما بالنسبه للتوت انا بس بعمله مربى ما عوري عصرت عصير واخزن توت
طريقة مربى التوت او الفراوله هون رح تلاقي في هذا الملف 3 انواع مربى
اي سؤال انا في الخدمه حبيبتي لا تترددي
وشكرا للاخت السوسنه
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=545654

هلا اخواتي شكرا للمرور والافادة..

السوسنة يعني الحين احط العصير على النار لين ما يعقد.. وبعدها اعلبهّ..

طيب انا بروح الحين احطه على النار وبنتظر يعقد وبحطة بالثلاجة بعدها..

الف شكر اختي تغريد عالوصفات..

ومنكم نستفيد
شكرا

شكررررررررررررررررا السوسنة...

عملت العصير ....



صار لذيذ جدا ...

الله ينولك اللي في بالك...

وبجرب اعمل عصير ليمون عجبتني السالفة وشكرا لك تغريد..