بنات انا شايفة ان كلكم ماشاءالله مبدعات بالمطبخ مشان هيك قلت اسالكم
عن طرقة عمل المايونيز والكاتشب بالبيت
فارجوكن اللي تعرف تسويهم وعندها طريقة مضمونة تخبرني بليييييييييز

أهلا بك عزيزتى

بالنسبه للمايونيز تفضلى



*المايونيز* من مطبخ شهدالملكة

حنان البحرين
يوضع في الخلاطه الكهربائيه
بيضه كامله + توابل + ملعقة طعام خل أو عصير الليمون + وتوضع الخلاطه على سرعه متوسطه
بعد قليل يضاف نصف كوب زيت تدريجيا
من غير ان توقف الخلاطه وتأخذ هذه العمليه دقيقه واحده للتحضير

تعالوا لسة عاملة الكاتشب حالا.......... يم يم يم يم ............

شكرررررررررررا شكرا شكرا كتير يا lonleوبارك الله فيكي انتي والاخوات صاحبات الطريقة
سلمت يداك حبيبتي