**مقبلات متميزه**كبة مقلية غير شكل من مطبخي يا هلا ومرحبا

**&قطرة ندى&** · 08-01-2009, 03:12 PM

يسعد اوقاتكم بكل خير

اولا اطلب من كل من يدخل موضوعي الدعاء لاهلنا في غزة ارجوكم يا اخوان

بناءا لطلب عدة اخوات طريقة كبتي المقلية ساويتها وصورتها مخصوص علشانكم وعلشان تستفيدوا وما بطلب منكم غير الدعاء لاهلنا في غزة

بتمنى تعجبكم

المقادير

المكونات
1 ك برغل ناعم
نص ك هبرة غنم او عجل
كمون-ملعقة صغيرة سبع بهارات
ملح
بصلعدد اربع حبات متوسطات
مقادير الحشوة
كيلو لحمة مفرومة لحمة خاروف
ملح
مكسرات (صنوبر مقلي
فلفل اسود-وسبع بهارات والكمة حسب الذوووووق
فليفلة مطحونة
بصل مفروم ناعم حوالي خمس حبات

الطريقة

بتحضري البرغل بتننقعيه مدة ربع ساعة بماء بارد بعد ما ترشي عليه الملح
بين ما ينتقع البرغل بتطحني الهبرة وبتضيفيلها بهار وملح وبتحضري الحشوة

بتطحني اللحمة بمطحنة الهبرة او بماكينة الكبة نفسها وبتدعكيها بايدك
وبتقليها مع البصل بعدين بتضيفي الفليفلة المكسرات والملح

بعدها بتحضري البرغل بتديريه بماكينة الكبة دورين مع البصل وبعدها بالدور الثلث بتحطي الهبرة وبتديريها دور تالت
وبعدها بتدعكيها وبتضيفي الطحين لحتى تلاقيها تماسكت وصارت متل العجين وبتشكليها على شكل اقراص او متل ما رح تشوفي بالصور يلي رح احطهم وبتسكري القرص بايديكي بعدما تبلليها بشوية ماء لتسهيل التسكير
وبتكرري العملية نفسها لتخلص الكمية الي عندك وبتحشيها بالحشوة

وممكن تفرزنيها زي ما انا ساوت وبعدين بتقليها بنار حامي

بتمنى تعجبكم وصفتي

الدعاء ثم الدعاء يا اخوان اهلنا بغزة بحاجتنا

اللهم انصرهم وخفف عنهم يا رب

**amal250** · 08-01-2009, 03:26 PM

بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلمى على الوصفة الجميلة

وبالهنا والعافية يارب على قلوبكم

**allmasa** · 08-01-2009, 03:30 PM

اللهم انصرنا وانصر اهلنا في غزة واحرق اليهود حرق بنار جهنم

ويسلمو ايديكي على الكبة

**د.سوسن** · 08-01-2009, 03:43 PM

الله ينصر اهل غزه و يفرجها عليهم يا رب

تسلم ايديكي يا عسل
رووووووووووووووووووعه
الصور و الشرح بيفتح النفس

**&قطرة ندى&** · 08-01-2009, 06:25 PM

كتبت بواسطة amal250

بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلمى على الوصفة الجميلة

وبالهنا والعافية يارب على قلوبكم

الله يسلمك حبيبتي قلبي
وربنا يعافي قلبك
نورتي

**&قطرة ندى&** · 08-01-2009, 06:26 PM

كتبت بواسطة allmasa

اللهم انصرنا وانصر اهلنا في غزة واحرق اليهود حرق بنار جهنم

ويسلمو ايديكي على الكبة

اللهم امين

مشكورة الماستنا الحلوة على الطلة

**&قطرة ندى&** · 08-01-2009, 06:28 PM

كتبت بواسطة د.سوسن

الله ينصر اهل غزه و يفرجها عليهم يا رب

تسلم ايديكي يا عسل
رووووووووووووووووووعه
الصور و الشرح بيفتح النفس

اللهم اميييييييين

مشكورة حبيبتي على ردك الحلو وتشجيعك المميز
نورتي

**asma_m81** · 08-01-2009, 08:08 PM

تسلم ايديك يارب ........الصراحة ولا أروع ....

جزاك الله ألف خير ....

**النوروالهدى** · 08-01-2009, 09:06 PM

تسلم ايديك اختى الغالية ولى سوال ماهى الهبرة

اللهم يا خالق السماوات والارض انصر اهل غزة وحرر المسجد الاقصى من ايدى الاعداء

الاوغاد ودمر الارض من تحت ارجلهم وارينا فيهم عجائب قدرتك يا قادر على كل شى

**أم محمود و آلاء** · 09-01-2009, 07:32 PM

اللهم يا عزيز أعز الاسلام و المسلمين
اللهم انصر اخواننا المجاهدين في غزة
اللهم شد ازرهم
و فك اسرهم
و اربط على قلوبهم
و انصرهم انك قريب سميع مجيب الدعاء

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: مقبلات متميزهكبة مقلية غير شكل من مطبخي يا هلا ومرحبا

أدوات الموضوع

العرض