كرات البيض المسلوق
المقادير:
8 بيضات مسلوقة جامد، 1/2 2 كوب صلصة بيضاء كثيفة
1/2 1 كوب بقسماط، ملح،فلفل اسود، زيت للقلي
الطريقة:
يبشر البيض المسلوق
يضاف الى الصلصةالبيضاء
يضاف 1/2 كوب بقسماط والملح والفلفل
ويخلط جيدا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل
ويمكن اضافة بقسماط ان احتاج
تكور العجينة الى كرات وتدحرج فى البقسماط
وتقلى فى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
الروابط المفضلة