انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 56

وننتقل بكن عزيزاتي من معجنات اجدادنا الى مقبلات اجدادنا اهلالاللالالالا وسهلالالالالا

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة وننتقل بكن عزيزاتي من معجنات اجدادنا الى مقبلات اجدادنا اهلالاللالالالا وسهلالالالالا




    بسم الله الرحمن الرحيم
    عزيزاتي هل تعرفن شجرة الخروب
    شجرة الخروب من الاشجار دائمة الخضره الموجوده فى فلسطين
    تعمل ثمار تسمى قرون الخروب وهذا هو موسمها
    نعمل منها كمان نوع حلو من على زمن الاجداد ان شاء السميع العليم غدا
    سوف انزل موضوع الحلو من الخروب
    اطلنا عليكم
    موضوع اليوم كانو يسموه اجدادنا المكيكه
    المقادير
    3 كاسات حليب
    3 ملاعق صغار سكر او حسب الذوق
    5 قرون خروب

    الطريقه

    ندق قرون الخروب وننقعها فى كاس ماء بارد لمدة 2 ساعه
    نعصر الخروب جيدا فى الماء ونصفيه
    نتخلص من الخروب ونستعمل الماء فقط

    [center]
    نسخن الحليب تسخين وليس لدرجة الغليان فتوره بس
    لا يخفى عليكم فى الزمنات كان كل بيت فى فلسطين عندهم على اقل تعديل غنمه واحده لما كانو يعملو هالطبق كانو يحلبو الغنمه وعلى طول يعملو المكيكه على درجة حرارة الحليب وقت حلبه بدون تسخين
    اليوم ما فى مجال الا تشترى الحليب وتسخنى
    نذوب السكر فى الحليب جيدا
    نطفىء الغاز
    نبداء باضافة ماء الخروب كالخيط على الحليب والتحريك المستمر وبدون نار كما قلت
    عندها نحصل على المطلوب وهو حليب كاللبن الخاثر وهذا بفضل الخروب
    ياكل بعد ما يبرد تماما بالملعقه شرب
    وفي الزمانات كانو يعتبرو وجبة عشاء او فطور
    طعم الخروب كتيررررررررررررررررررر زاكى بكون فى الاطباق
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 09-08-2008 في 08:31 PM السبب: اضافة شعار التميز
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  2. #2
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم إيديكِ غاليتي رووووووووعه يعطيكِ الف عافيه

  3. #3
    فصول متشابهه's صورة
    فصول متشابهه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    666
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله غرودة...شكله حلو جدا..
    تسلمي ياقمر..
    والله انا من المتابعين لأطباقك وأخذ منها كثيييييير..
    جزاك الله خيرا.

  4. #4
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    ما شاء الله تبارك الرحمن
    دائما انت متجددة فى تقديم الوصفات
    يسلمممممممممممممو
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  5. #5
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ماشاء الله عليك يا غالية
    الله لا يحرمنا من مواضيعك الرائعة
    بس مع الاسف لم تظهر الصور عندي
    كان نفسي اشوف شكل الخروب محتمل اسمه مختلف عدنا
    يعطيك الف عافية








  6. #6
    ●•°BaSmA°•●'s صورة
    ●•°BaSmA°•● غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    تسلم اديكي
    ما عندي فكرة أبدا عن الخروب
    صار لازم نتعرف عليه ,ما شالله عنك يعطيكي العافية

  7. #7
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    والله يا تغريد صرت اشفق عليك
    القائمة كل يوم عم بتزيد واللي ما بتعرفيه ان طلع لي لم شمل
    يعني ما بتلاقيني الا وانا عندك
    مكيكة مرة واحدة...... ربنا يطول بعمرك .... هالشغلات نسيتها من ايام ستي الله يرحمها
    بس كتري خروب اخضر علشان الطعم يطلع .... شعبي 100%

    بالإنتظـــــــــار



  8. #8
    جميلة الكون's صورة
    جميلة الكون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    883
    الجنس
    أنثى
    فكرة حلو انك طعتينا اكلات من العصر القديم يعني من اجدادنا وتسلمي وربي يطول في عمرك
    مشكورة

  9. #9
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    تسلم الأيادي يا رب

    غير شكل وغير طعمة بالتاكيد

    بارك الله بك

  10. #10
    rawan_d's صورة
    rawan_d غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    يسلمو اديكي ام انس ...
    ما شاء الله عليكي مووووووووووووسووعة كامله متكامله
    الله يديم الصحة و النعمة عليكي يا عسل

مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** من معجنات اجدادنا التقليديه اهلالالالالالالالالا بكم
    بواسطة تغريد2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 106
    اخر موضوع: 08-03-2014, 11:59 PM
  2. ●•°حلى متميز°•● ومن حلويات اجدادنا التقليديه كمان مره الملبن اتفضلووووووو
    بواسطة تغريد2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 48
    اخر موضوع: 21-10-2008, 04:07 PM
  3. ●•°حلى الأسبوع°•ومن اطباق اجدادنا التقليديه خبيصة الخروب روااااااااااائع
    بواسطة تغريد2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 64
    اخر موضوع: 21-08-2008, 02:50 PM
  4. بخصوص تحديد نوع المولود اللي حايجيكي بعد ( من طرق اجدادنا)
    بواسطة charming_roro في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 16-03-2008, 04:40 PM
  5. عزيزاتي من فيكم تتقن تشكيل معجنات باشكال متنوعه ؟؟؟ جزاها الله خير
    بواسطة مثــــــايل في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 19-03-2003, 03:02 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96