انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 46

الموضوع: شوربة الدجاج وشوربة الفريكة على طريقة لبنان .. من مطبخي أهلا وسهلا!

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة شوربة الدجاج وشوربة الفريكة على طريقة لبنان .. من مطبخي أهلا وسهلا!







    السلام على أطيب صبايا بالركن الغالي والمميز بمشرفاته وعضواته


    اليوم ان شاء الله بقدم لكم نوعين من الشوربة





    شوربة الدجاج على طريقة لبنان



    اسمحولي في الأول بس اذكر ان أكياس الشوربة الجاهزة متل ماجي وغيرهايلي ببلادنا العربية بيعملوها أوقات شوربة تستعمل في أوروبا كداعم لطعم الشوربة الأصلية (يعني متل ما منستعمل نحنا مكعبات المرق) وانا اليوم مستعملتها بهالشوربة ومو كيس كامل.

    المقادير


    صدر دجاج مسلوق ومقطع خيطان
    مرق الدجاج المسلوق(نضيف عند السلق ورقة غار وبهار اسود وبصلة وملح)
    جزر - كرافس - كراث - بطاطا وانا حاطة الجزر الابيض persnip
    نصف كيس شوربة ماجي (خلاصة الدجاج)
    شوفان كويكر
    ملعقة صغيرة زبدة أو زيت متل ما بترغبي


    الطريقة

    نقلب الخضار بالزبدة أو الزيت

    الإسم:  082.jpg
المشاهدات: 9777
الحجم:  36.0 كيلوبايت

    نضيف المرق والدجاج والشوفان والماجي ونركز الملح ونضيف فلفل أسود

    الإسم:  034.jpg
المشاهدات: 5136
الحجم:  31.9 كيلوبايت

    تقدم وعلى الوجه بقدونس مفروم

    ما شاء الله ولا قوة إللا بالله

    الإسم:  035.jpg
المشاهدات: 9428
الحجم:  31.4 كيلوبايت

    وقبل الأكل نخلطها بالبقدونس

    الإسم:  039.jpg
المشاهدات: 6760
الحجم:  29.6 كيلوبايت


    وهاي خلصنا اول طبق...



    ناتي للطبق التاني الرجاء الإنتظار للرد التالي
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 05-07-2008 في 01:15 PM السبب: اضافة شعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة
    شوربة الفريكة بالخضار




    شوربة الفريكة أنا أوقات بساويها باللحم او الدجاج وأوقات بالخضار


    المقادير

    فريكة مغسولة ومنقوعة
    جزر وكرافس وكراث مقطعين
    مرق الدجاج المسلوق
    ورق غار
    فلفل أسود
    ملح


    الطريقة

    نقلب الخضار بشوية زيت أو زبدة إذا انت بترغبيها أكتر
    نضيف الفريكة ثم المرق والبهارات ونتركهم حتى تنضج الفريكة (ممكن إضافة الدجاج)

    وهاي الصور

    الإسم:  26.jpg
المشاهدات: 9537
الحجم:  34.1 كيلوبايت

    ما شاء الله ولا قوة إلا بالله

    زينتها بالبقدونس

    الإسم:  30.jpg
المشاهدات: 4938
الحجم:  33.3 كيلوبايت

    وهاي للصبايا

    الإسم:  031.jpg
المشاهدات: 11336
الحجم:  34.4 كيلوبايت


    تم الموضوع غالياتي ولا تنسوني من دعواتكم لي ولأهل بيتي ولكم بالمثل بإذن الله

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    يعني خلاص ارد والا في ثالث

    بالإنتظـــــــــار



  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    يا سلام على احلى اطباق من ايدين لولو العسل


    تسلم الايادي حبيبتي


    اطباق شوربة شهية

    الطبق الاول ... انا باسويه تقريبا بنفس الطريقة بس باضيف كامل كيس شوربة ماجي خلاصة الدجاج لاني اكيد باعمل كمية اكبر ههههههههه واستبدل احيانا الشوفان بمكرونة لسان العصفور .... وباستعمل كمان شوربة الشعرية وباضيف معها خضار مشكلة ناعم وقطع دجاج او لحمة مسلوقة مقطعة صغير وهنا ما باضيف الشوفان لانه الشعيرية بتشد قوام الشوربة وطبعا اكيد الشوربة مع الخضار بتكون افيد والذ ما تكون لوحدها ...

    اما الفريكة بالخضار هاي جديدة علي وان شاء الله اجربها لانها اكيد لذيذة ومفيدة

    تسلم الايادي حبيبة قلبي وربنا ما يحرمنا من وصفاتك الحلوة ويفرحك باولادك يا قمر المنتدى كله

    بس ابقي طلي على الركن عنا .... وحشتينا هناك ههههههههههه







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    شوربة الفريكة بالخضار
    كلاكيت اول مرة راح تكون في مطبخ وعود ان شاء الله



    ثواني اتصل ع الصبايا....
    علشان نشارك في التهام الطبق التاني
    شوربة الدجاج

    ولو ما شبعنا ممكن نلتهم
    لبنان وحبايبه
    ونحطهم في قلوبنا

    والحمد لله بعــد أن
    تستحقين

    بالإنتظـــــــــار



  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    بس ابقي طلي على الركن عنا .... وحشتينا هناك


    شو بلشنا نضارب ع بعض يا ام اللول

    بالإنتظـــــــــار



  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    بلدي فلسطين
    الردود
    1,516
    الجنس
    أنثى
    شو الشوربات الرائعة
    تسلم ايديكي لبنان ربنا ما يحرمنا منك
    الله يعطيك العافية يارب

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    1,139
    الجنس
    امرأة
    يسملو ايديكي يا لبنان
    عنجد طبقين شوربة بس شو ...........................طبعا رائعين
    انا من المغرمين بالشوربات
    سؤال هو الشوفان اللي بخلي الشوربة قوامها حليبي نوعا ما
    ارجو الافادة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    في أرض الله الواسعة ومن العراق الحبيب
    الردود
    2,714
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك شكلها مشهي كثير

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    الله يرضى عليكى يا قمر ويسلم دياتك حبيبتى
    شوربات ولا اروووووووووع الله يعطيكى الف عافيه
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

مواضيع مشابهه

  1. شوربة الفريكة"الفريك" مع قوانص الدجاج من ألذ الشوربات
    بواسطة أم مــــالــــك في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 32
    اخر موضوع: 02-10-2011, 11:04 PM
  2. صيفنا إبداع: شوربة الدجاج والرز وشوربة الرز بالخضار وعصير البرتقال المثلج (مشاركة وجبات اطفالنا )
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 04-10-2010, 01:38 AM
  3. طريقة صنع مرق الدجاج في البيت .. لا للمكعبات :) مع كام شوربة خفيفة لعيونكم من لبنان!
    بواسطة لبنان وحبايبه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 76
    اخر موضوع: 22-05-2010, 08:38 PM
  4. *شوربه متميزه*شوربة الفريكة من مطبخي ....
    بواسطة نسائم فلسطين في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 30
    اخر موضوع: 04-05-2009, 08:05 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ