بسم الله الرحمن الرحيم

مرحبا وأحلى تماسي على الحلوين

إليكم طريقة شكشوكة الفرن شي جداً مرتب ومذاق رائع بدون زفرة للبيض

المقادير ؛

5 بيضات مخفوقة مع رشة فلفل أسود وملعقة صغيرة ملح

2 حبة طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة صغير

1 حبة بصلة مفرومة

نصف حبة ماجي

1 ملعقة صغيرة كمون

2 ملعقة زبدة أو سمن نباتي ( أو حيواني حسب الرغبة )

جبنة شدر مربعات حسب الرغبة أو أفضل من ذوقي الخاص

الطريقة ؛

يكشن البصل مع الزبدة في صينية مستطيلة ( من نوع تيفال أو ماشابه )

لما يذبل البصل نضيف الطماطم والكمون والماجي يترك على نار هادئه ويغطى الخليط لمدة 5 دقائق

عندما تدمج الطماطم مع البصل يصب البيض على الخليط في كل الصينية بدون تحريك أو تقليب

يترك 2 دقيقة حتى ينضج من أسفل ثم يدخل بالفرن حتى ينضج من أعلى , ممكن أن نضيف جبنة شيدر

( الخاصة بالساندوش ) ترص على الوجه وتدخل الفرن بدون تشغيلة حتى تذوب,,,,,

بالعافية

لـــــــــــولـ ــــــــو

بارك الله فيك يااختاة
وتسلم الايادى

تسلم دياتك و وصفة طيبة منك اختي

شكشوكة مودرن ......
سلمت يمناك يا اختي
واهلا وسهلا بك في ركننا الجميل الهادئ
بانتظار المزيد من وصفاتك واطباقك فلا تبخلي بها علينا
بانتظارك

تسلم إيديك .. وصفة لذيذة ..

تسلممممم الايادى

تسلمي الف شكر

يعطيك العافية
نحنا بنسميها بسوريا جزمض بعرف الفضها مابعرف اكتبها ههههه
بس للاسف زوجي مابحبها فامحرومة منها

الله يعافيكي حبيبتي على الوصفة

مشكووووووووووووره