السلام عليكم لو سمحتو ياطبخات ممكن تجاوبوني انا اذا حطيت الطعميه في الزيت عشان اقليها تفرط معايه وتتفكك الله يخليكم اعطوني طريق صحيحه للفلافل0الطعميه ويف ماتتقطع عليه عند القلي بس اللي ترد تكون محترفه فيها وطريقتها تكون عن تجربه
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم لو سمحتو ياطبخات ممكن تجاوبوني انا اذا حطيت الطعميه في الزيت عشان اقليها تفرط معايه وتتفكك الله يخليكم اعطوني طريق صحيحه للفلافل0الطعميه ويف ماتتقطع عليه عند القلي بس اللي ترد تكون محترفه فيها وطريقتها تكون عن تجربه
والله حتى انا سويتها وتفكفكت معي يمكن عشان الحمص فيه ماء وكمان الحمص لازم يتفرم اكثر من مرة عشان المويه فيه تنزل
هدا رابط الطعمية الصحيحة
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=409009
مع اني مش محترفة
بس ممكن اشارك في الرد
اولا تكون الطعمية ناعمة ومتجانسة
ثانيا تحطيها في زيت حار ومش بارد
ولو ما نفعتش معاك تضيفي بيضة للخليط
وبالتوفيق
تفضلي عزيزتي.. وإن شاء الله تضبط معاك هاي المرة ..
الطعميه المصريه (الفلافل) والفول المدمس بالخطوات التفصيليه المصوره
فلافل بيتي 100% في 100% وسندويشات محشية بالصور التفصلية
فلافل بيتي على طريقتي...صوررر
وهاي طريقتي ..
فلافل .. يا عيني على الفلافل
المشرفات ماقصورا وافدوكى ..
تحياتى لك "
الروابط المفضلة