منقوووووووووووووووووووووووووول
اليوم أقدم لكم و صفة سهلة و بسيطة كطبق مقبلات.
1- بطاطس كبيرة مقشررة و منقوعة فى ماء وملح لمدة ربع ساعة .
2- تقطع البطاطس إلى شرائح عريضة وتنقع فى ماء وملح لمدة ربع ساعة .
3- تقطع بصلة صغيرة وتوضع فى زيت وتوضع اللحمة المفرومة ثم تتبل بالبهارات المفضلة وتترك للسواء .
4- تنشل البطاطس من الماء وتجفف من الماء
5- تفتح البطاطس بواسطة السكينة من المنتصف مثل الساندويتش و تحشى بكمية قليلة من اللحم المفروم ثو تغلق جيدا بالضغط عليها باليد .
6- توضع ساندويتشات البطاطس فى بيض مخفوق ثم فى بقسماط مطحون .
7- توضع البطاطسفى زيت غير حامى وتقلب جيدا حتى تستوى ويتحول لونها للذهبى .

** تقدم مع خضار مقطعة شرائح
منقوووووووووووووووووووووووووول.

تسلم ايديك اختي

تسلم ايدك
مشكورة اختي

تسلم ايدك
وصفة لذيذة**

يسلموا ايديكي

تسلمي علي الوصفة

ربنا يحمي لك هالامورة
وشكرا لك على النقل

تسلم ايديك اختي