السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بصراحة كنت اقرأ في كتاب للطبخ وعجبتني سلطة كنت أبي أسويها بس كان في شي في المقادير ماعرفته إللي هو البربير........

شو هو البربير؟؟؟
وإذا كان في صورة له أبي أشوفه إذا كان ممكن

وشكراً والسموحة

عزيزتي

البربير هو نبتة البقلة او الرجلة او الفرفحنة .... تختلف مسمياتها من دولة الى اخري وهي كتير مفيدة تستخدم في

السلطة وايضا في المعجنات او عملها ادام مع الطماطم

وهي متوفرة في جميع محلات الخضار وكذلك في السوبر ماركت بجانب البقدونس والنعناع والكزبرة لو سالتي اي

عامل هناك اكيد حيدلك عليها

ان شاء الله اكون افدتك ولك خالص تحياتي

مشكورة حبيبتي أم ليانة ماقصرتي
يزاج الله الف خير

تسلمين