قوارب البطاطس ياالفرن( لذيذه )(". )*
المقادير:
4 بطاطا
4\1 قالب زبدة
2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( حسب ا لرغبة )
8 م م بقدونس مفروم
الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
http://www.marinamool.com/pic/up/16643761720061218.jpg
2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)
http://www.marinamool.com/pic/up/16643771320061218.jpg
3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء
http://www.marinamool.com/pic/up/16643774720061218.jpg
4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
http://www.marinamool.com/pic/up/16643778720061218.jpg
5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم
http://www.marinamool.com/pic/up/16643782220061218.jpg
http://www.marinamool.com/pic/up/16643788820061218.jpg
وبالعاافييه..
منقووول
شفتوني اعرف
قم بس قم
تحيااااااااااااااااااتي
*أميـــــــــره بكلمتي *
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة