مرحبااااا لمحبين الأكلات البحرية اتفضلوا وادعولي

مقادير الصلصة الحامضة والحريفة:

1. 1/4 كوب عصير ليمون حامض
2. 1/2 1 ملعقة طعام صلصة الصويا "Soy Souce"
3. 1/2 ملعقة شاي ثوم مهروس وياريت يكومن مشوي عشان الريحة
4. 1 ملعقة شاي كاتشاب الفلفل بالثوم
5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
6. القليل من زيت الزيتون

مقادير السلطة:

1. 1 حبة ولوبستر مسلوقة لمدة 4 دقائق فقط في ماء مملح ومقطع مكعبات صغيرة
2. تشكيلة أوراق خضراء على ذوقكم "خس بانواعه، البقل، براعم الصويا...الخ
3. 5 حبات فطر "Shiitake" لونه بني وشكلة مفلطح وعريض نسبيا مشوي قليلا ومقطع
4. بصل مقطع جوانح رفيعة ومقلي حتي يصير لونه بني للزينة "اختياري"

ترتيب السلطة
الأوراق في قاع الصحن ثم الفطر وفي الاعلى قطع اللوبستر وآخر شي جوانح البصل ثم تسكب الصلصة

يسلموووو ايديك حبيبتييي جد شكلهاااااا طيبه ومكوناتها مفيده

مبين كتير طيبة زوجي يحب الاكلات البحرية وقال لازم اعملها انشاءلله

شكرن لكل أخت دخلت وشافت مشاركتي وصاحبات
التعليق تسلمووووولي وكلكن عراسي من فوق

وانشاء الله اجربونها وتعجبكم

تسلم إيديك .. شكلها سلطة آسيوية ..

يعطيك العافية ..

مشكووووووووووووووره