بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

كيف حال عضاواتنا الطيبات ( أتخيــل أنواع من العضوات كأنواع السلطات )

في فصل الصيف الحار
نحس بالحاجــة إلى أغذيــة تنعشـــنا !

وطبعا هذا هو الطعام الصحي المناسب الذي يطلبه الجسم في هذا الفصــل فالجسم يطلب مايحتاجــه لا إراديــا ؛؛ فنشتهي هذا الطعام وذاك ..

وبما أني بحثت كثيرا في أقسام السلطات المنوعة
ووجدت الكثير من الأنواع اللذيذة واحترت في جمالها وعذويتها وطيبتها

قررت أن أنقــل لكن خلاصــة تجربتي مع السلطــــات


السلطــة شكل وذوق وفائدة

لذلك قررت أن أفضل سلطــة على الإطلاق :
هي ماتكون من إنتاج مخيلتك واحتياجك في تلك اللحظــة أو المناسبة .

وحتى لا نتعب التخيــل أيضا في فصل الصيف !!

كتبت في ورقـــة كل مانحتاجــه من أجل السلطة تقريبــــــا ؛
ووضعت الورقــة على الثلاجــة
حتى يسهل تخيلها وتحضيرها أو شراء مكوناتها سابقا إن احتاج الأمر ..

وأصبحت أخلط وأمزج وأخترع مايروقني من السلطـــات الشهيــة...!


لك مناسبة سلطــة معينة
؛
لكل وقت سلطــة معينة
؛
لكل شخص سلطــة !



وطبعا يمكن صنع ألذ فتة ايضا من هذه المكونــات ...


وهنــا أضع بين أيديكن ماجمعتــــــــــه من هنــا وهناك

******

***

خبز محمر أو توست محمر أو محمص
***
خس شرائح رفيعة أو قطع كبيرة أو قاعدة
***
خيار شرائح أو مفروم أو طولي
***
بندورة شرائح أو مفرومة أو مخلوطــة أو على شكل وردة للتزيين
***
ملفوف شرائح رفيعة على الأغلب
***
جزر مقطع مربعات أو شرائح طولية دقيقة أو مبشور
***
كرفس
***
فلفل رومي ألوان شرائح
***
بقدونس مفروم أو مقطع عشوائيا دون الساق
***
بصل مفروم أو شرائح مقلي أو بدون
***
بصل أخضر مفروح أو مقطع
***
ثوم ناعم مقلي او بدون
***
بقلة أو رجلة ( ورق فقط )
***
جرجير مفروم أو مقطع عشوائيا
***
زيتـــــون
***
خضار ( زهرة ؛ باذنجان ؛ بطاطا ؛ كوسا ؛ بزاليــا ؛ جزر ؛ فلفل رومي ) مقلية أو مسلوقة أو نيئة
***
مكرونـة مسلوقة ( أي نوع )
***
لحم مدخن
***
جمبري ( مسلوق أو مقلي )
***
دجاج مسلوق أو مشوي
***
تونــة
***
بيض مسلوق
***
لحمة ناعمة مقلية
***
حمص حب مسلوق ( الأصفر الناعم أو الشامي)
****
فاصوليــا حمراء أو بيضاء مسلوقة أو معلبة
****
عدس بني مسلوق
****
ذرة مسلوقة أو معلبة
****
برغل منقوع قليلا
***
مخلل بأنواعه
***
فطر مقلي أو مسلوق أو بدون
***
نعناع مفروم أو ورق
***
ريحــان
***
روز ماري
***
زعتــر أخضر أو جاف
***
ريحــان
***
شرائح ليمون أو عصير ليمون
***
خل
***
مايونيــز
***
خردل
***
لبــن
***
صوص صويــا أو أنواع أخرى جاهزة
***
طحينــة
***
دبس رمان
***
صلصة بندورة
***
تمر هندي
***
فلفل أحمر
***
فلفل أسود
***
فلفل ابيض
***
كمون
***
كزبرة ناشفة أو خضراء
***
سمــاق
****
زيت زيتون
***
زبدة
***
كريمة
***
بشميل
***
أنواع من التوابل أو الصلصات الجاهزة من السوق إن أحببت ...

امزجي ؛ إطبخي ؛ إقلي ؛ زيني ؛ تفنني ؛

هذه المكونات التي كتبتها وآمل إن نسيت شيئا أن تكملنه

تقبلن تحيتي .....

عفوا هاي سلطه ولا قائمه بحواضر البيت ههههههههههههههههههههههههههه

وين السلطة .... انا بانتظارها

عفوا هاي سلطه ولا قائمه بحواضر البيت ههههههههههههههههههههههههههه

أهلا بك طيف


هذه قائمــة بمكونات كل السلطــات


وعليك مزج وصنــع ماترغبين به من إبداعك





وعود الخيــر

وين السلطة .... انا بانتظارها

أفضل سلطــة على الإطلاق :
هي ماتكون من إنتاج مخيلتك واحتياجك في تلك اللحظــة أو المناسبة

إذن
عليك أن تعمليهــا بنفسك وسننتظر نحن إبداعك



شكرا لمروركن

انتي فله ماخليتي شي الاوجبتيه صراحه كسرتي القاعده جبتي شي جديد
وانا بسجل كل اللي كتبتيه وبشوف وشو اقدر اسوي
مشكوره

اسم الله عليك
يعني تنتظري الابداع من العضوات
فكرة حلوة يا احلى كلمات

جزاك الله خيرااااااااااااااااا