مرحبا يا صبايا هاي سلطه شاميه راح تعجبكم
مقاديرها :بندوره ..خيار ..خس..جزر..بقدونس..نعنع..فلفل رومي..فجل..بصل أخضر..توم..خل..عصير ليمونه..ملح..سماق..عيش شامي مقطع الى قطع صغيره(على شكل مربع) ومقلي أو ممكن تحميره داخل الفرن حسب الرغبه ..زيت زيتون
ملاحظه: الكميه حسب عدد الأشخاص أو حسب ماترى ربة المنزل
الطريقه: تقطع الخضار الى قطع متوسطه مائله للأصغر
نخلط التوم مع اليمون والخل والسماق والملح ونضيفه للخضار ونحركه جيدا نضعه في الطبق المخصص ونضع العيش على الوجه أو في طبق جانبي
ولا ننسى أن نضيف زيت الزيتون لأنه أساسي في هده السلطه
صحتين على ألوبكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة