دي اول مشاركة لي في هذا الركن
يارب تعجبكم

المقادير
1/2 ك لحمة مفرومة ناعم
1بصلة مفرومة
6 بيضات مسلوقة
ملح وفلفل
بقسماط وبيض للوجه
الطريقة
يخلط اللحم والبصل المفروم والملح والفلفل
وتقسم الي 6 كور
تلف اليضة المسلوقة المقشرة في دقيق مخلوط عليه ملح وفلفل
ونحشي كورة اللحمة المفرومة بالبيضة المسلوقة
اي تصبح كرة كبيرة اللحمة المفرومة من الخارج والبيضة المسلوقة السليمة من الداخل
ثم تدهن بالبيض المربوب بالملح والفلفل وتلف في البقسماط
وتحمر في زيت او سمن غزير
تقسم نصفين ويوضع علي كل نصف عود من البقدونس علي شكل يد للسلة اوشنطة
اونقطع شرائح دائرية فيكون ترتيبها الصفار ثم البياض للبيضة ثم اللحمة
وتزين به اطباق الارز او المكرونة
وبالهناوالشفا
ياريت اكون عرفت اوصف الطريقة لان مافيش صور
وياريت تجربوها وما تحرموني من الرد

مشكوره حبيبتي على الوصفه اللذيذه يعطيك العافيه

شكرا اختي حنان
ياريت تجربيها هاتعجبك ان شاء الله

الله
سلة البيض هكذا اسميها
الشرح واضح
سلمت يداك يا سالي

تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمين

تسلم الايادي

اشكركم علي المرور وبارك الله فيكم

ربنا يبارك فيكى ياقمر المرة الجاية بالصور

شكرا اختي مرات اجمل زوج
المشكلة اني ما اعرف ادخل صور

شكرا ..