السلام عليكم و رحمة الله

هده اول مشاركة لي بهدا الركن
و ان شاء الله لن تكون الاخيرة خاصة و اني احب السلطات و الطبخ عموما

لن اطيل عليكن...

خدو المقادير

4 حبات بطاطس مسلوقة و مقطعة لى مكعبات صغيرة
4 بيضات مسلوقة
3 حبات طماطم مقشرة و مقطعة قطع صغيرة
مرتديلا مقطعة الى مكعبات صغيرة
قليل من الزيتون الاسود
ثم باقة طرية من الحبق ( لا اعرف مادا تسمونه..هو نبات زكي الرائحة كالزعتر)
ثم نحتاج لصنع الصلصة
3 ملاعق من الخل و زيت ثم الملح و الفلفل الابيض او الاسود+ فص ثوم محكوك
نخلط هده العناصر كلها و نتركها جانبا
في زلافة كبيرة نضع البطاطا مع الطماطم و المورتديلا و البيض المسلوق المقطع على شكل هلاليات
و الزيتون..ثم نسقي السلطة بالصلصة
و بواسطة مقص نقطع الحبق فوق السلطة ثم نقدمها بالصحة و الراحة

يم يم سلم هالايدين يا اختي شكلها طيبه كثير

الله يسلم ايدينك ويعطيكي العافية

تسلمين .. حبيبتي

لجلوووووووجه

منوره والله عنا
يسلمو ايديكِ يالوجين على السلطه الطيبه

مشكوره اختي والله يعطيك العافيه

تسلمون حبيباتي على المرور الطيب
و اتمنى انه السلطة تكون عجبتكم فعلا

سلمت يداك

سلطة صيفية خفيفة وممتازة ... سلمت يداك ...

الله يسلمكم اخواتي..خديجة و الفالحة..