يابنات ابي طريقة القهوة التركيه الي تعرفها لاتبخل علي ولكم مني جزيل الشكر

القهوه التركي يا اخت هيابه طرقها كثيره

لو بتحبيها اغلي ماء يعني قدر كوب ماء بس مش كبير في غلايه

لما يغلي حطي له 1 ملعقه سكر لو بتحبي عالريحه وزيدي لو عايزه

و3 ملاعق صغار مليانين قهوه واغليها كويس وصحه وهنا

شوفي ياستي
انا لي طريقه بالقهوه شوي غير
بس للامانه ماحدا بشرب قهوتي الا برجع يطلبها اغليها انا تحديدا
لانه جد طيبه ورائعه

شوفي كيف بسويها
اولا انا بشربها ساده بدون سكر بس انتي لاء حطي سكر حسب رغبتك


حطي الماي بالركوه ( الغلاي ) وخليها تغلي تغلي وحطي كميه السكر يل بدك يااها
وبعد ماتغلي منيييييييييييح الماي وتبقبق وطي النار شوي
وحطي القهوه وعموما انا بحط للركوه الكبيره 3 ملاعق كبار
وبصير اخليها تغلي وتغلي ( يعني بدون وجهه ) وعل نار هاديه مشان ماتفور وتنكب
وهي بتغلي بصير اقلب فيها
لحد ماتاكد هي غليه منيح
بطفي النار
وبحط عليها شوووووي مقدار معلقه من الماي البارد وبغطيها
اخليها تركد شوي

بعدين بصبها بالفناجين وصحتين وعافيه
بس للامانه مين مايجرب قهوتي بقول لي فظيييييييييييعه
والسر طبعا في انها مغليه مضبوووووط مضبوووط
وانه الماي البارد لمااحطه بخليها تركد يعني الواحد بشرب قهوه مش تفل !
وجربيها يارب تعجبك

مشكورات اخواتي (ام الأفكار-طيف)
الله يعطيكن الف عافيه على الطريقه

ولو طيف ... الضيف راح يزهق وانت بتغلي القهوة
خلاص بنزورك ونشرب فنجان قهوة وبعدين بنعلق...

ياميت مرحبا

بالعكس ياوعود
الضيف بس يجربها مره بيصير قبل مايجي عنا بنص ساعه بقول جهزو القهوه احنا ع الطريق

خلاص طيف ... قومي جهزيها ... وبس اوصل بيفرجها ربنا ومرة وحدة حضري لي شوية قشر قهوة..

ييييييييييييييييييييييييييييييييي
انا بالهيوووووووووم ياربي

وعود ولك قولك لو اجى هاليوم شو بيصير لي؟
رح اصير متل المهبوله ارقص وانط؟!

ياااااااارب انت القادر يارب على جمع شملنا يارب

بتعرفي وعود ذكرتيني لمااجت عنا اختي
كان صاير لي سنتين مش شايفتها اختي يل بجده
المهم على اساس تيجي باخر شهر 9؟ اوكي
بعد فتره بقول لاخوي ماقدمت لها على الفيزا؟
بقول لي مش فاضي
كل ماقوله شو صار ع الفيزا يصرخ علي مش فاضي؟!
لحد ماجى شهر 9 والاخ مامسوي ولا شي؟
المهم باخر اسبوع من شهر 9
سالته وعصب علي وكتير انقهرت وتضايقت
كنت طالعه برا رايحه لوحده من خواتي ! وقاعده بحكي معها وبقولها شو مقهوره من اخوي يل ماسوا الفيزا
فجاه وانا بحكي مع اختي
رن تلفون بيت اختي؟!! لاحظتي البيت مش موبايل!
ولا شو صوت اختي يل بجده بتصرخ علي وصوتها معصبه
لهلاء ماسويتو لي الفيزا!
لهلاء ماتحركتو !
هي جوزي قال لي مافي تسافري! وعصب علي وتصرررررررررخ ومنفعله!
وانا صرت مش عارفه افكر ولا اتكلم ولا اجمع! لانه مافي رد! وانقهرت فوق مانا مقهوره!
ولا بقول لها طيب شو ذنبي انا خلص والله والله السبت لاخليه يروح يقدمها غصب عنه!
ولا لقيت صوت اخوي! بقول لي غصب عن مين! يادبه!
ولا اخوي طلع بالخط وسحب السماعه من اختي!
تاري اخوي مسوي الفيزا من زمان!ومتفق معها مايحكو لي ! وهي وصلت بالوقت يل كنت فيه عن اختي الثالثه!
ولمااتصلت بتحكي من بيت اخوي! وانا مابعرف !
لو تشوفي شو صار لي سكتتتتتتتت مش عارفه اتصرف

بسرعه سحبت الملفع لفيت راسي ونزلت بدي اروح البيت مشي مافكرت ! اني كيف رح امشي هالمسافه!
واختي الثاثه تنادي علي وتصرخ! استني انا بوصلك ! طولي بالك!
انا مش مستوعبه بدي اروح بيت اخوي اشوف شو يل صاير
ولما وصلت ودخلت البيت لقيتها قدامي
يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااربي كانت فعلا احلى مفاجاه بحياتي

فعلا مفاجأة والاحلى لو مااتسلت وتروحي انت تلاقيها قدامك ...

الله كريم يا طيف.