السلام عليكم ورحمة الله..

كيكفم ياصبايا انشاءالله كويسين وكيفكم مع الطبخاات الحلوه الي مثلكم والوصفات الشهيه التي انتن تضبطونها ويعطيكم الف الف عافيه عليها..

لو ماعليكم امر ابغى المحمره على الطريقه اللبنانيه والشاميه الأصيله ( هي نوع من انواع المقبلات اللبنانيه البارده الذيلذ جدا جدا والتي تذوقتها في احد المطاعم) وياليت تساعدوني للضروره لأني محتاجتها بجد ويعطيكم الف عافيه اخواتي

سلام..

تفضل يحبيبتي على الطريقه الحلبيه
المقادير
1-كعك ناعم
2-صلصه حمراء حادده
3-بصله صغيره
4-جوز مفروم
5-زيت زيتون
6-ملح - كمون
7-ملعقه صغيره لب البندوره

الطريقه
سهله جدا اخلطي الجميع وضعي كميه في صحن مسطح واضفي له ملعقة من زيت الزيتون
وصحتين او عا فيه ولا اروع مع الشاورما او الدجاج المشوي



وعلى الطريقه الشاميه
خبزلبناني محمص ومطحون
زيت زيتون
جوز /عين الجمل
بقدونس
بصله مطحونه
دبس فليفله/مطحون الفلفل الحار الاحمر
عصير ليمونه
تعجن المقادير السابقه كلهم مع بعض وتعجن جيدابالزيت ثم تفرد وتزين بقليل من البقدونس وشرائح الزيتون الاخضر وبالعافيه
وكتيرلذيذه مع الحم المشوي


صحتين وعافيه

رائع طيف
يعطيك العافية
وان شاء الله تكون الاخت صباح مورننج وجدت طلبها.

كتبت بواسطة طيـــف

تفضل يحبيبتي على الطريقه الحلبيه
المقادير
1-كعك ناعم
2-صلصه حمراء حادده
3-بصله صغيره
4-جوز مفروم
5-زيت زيتون
6-ملح - كمون
7-ملعقه صغيره لب البندوره

الطريقه
سهله جدا اخلطي الجميع وضعي كميه في صحن مسطح واضفي له ملعقة من زيت الزيتون
وصحتين او عا فيه ولا اروع مع الشاورما او الدجاج المشوي



وعلى الطريقه الشاميه
خبزلبناني محمص ومطحون
زيت زيتون
جوز /عين الجمل
بقدونس
بصله مطحونه
دبس فليفله/مطحون الفلفل الحار الاحمر
عصير ليمونه
تعجن المقادير السابقه كلهم مع بعض وتعجن جيدابالزيت ثم تفرد وتزين بقليل من البقدونس وشرائح الزيتون الاخضر وبالعافيه
وكتيرلذيذه مع الحم المشوي


صحتين وعافيه

مشكورة أختي طيف

بس ما ذكرتي كمية المقادير يعني من اكثر من مين
وقلتي
صلصه حمراء حادده
وما هي الصلصة الحادة ؟ هل هي الصلصة العادية اللي بالسوق ؟

والله يسلمك يارب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أشكرك أختي على المقادير لكن حابه أضفلك على المقادير الحلبيه لأني أنا منهم دبس الرمان مقدار نصف فنجان قهوة تقريبآ

تقبلوا مروري

اللهم صلي على محمد وال محمد...


.....طيف....

ألف شكر ومليون لك أختي...

سويتها وطلعت......روووووووعه ولذيذه.....أحبها حييييل

يعطيكِ العافيه وسهل الله أموركِ.....


تحياتي

اللهم صلي على محمد وال محمد...


.....وعود الخير....

أي والله يالغلا لقيت طلبي.....محمرتي اللذيذه

وأشكركم أيها الثنائي الرائع....



تحياتي

اللهم صلي على محمد وال محمد...


.....سكر بني....

الصلصه الحمرا الحاده...(يعني الحاره)






....داعيه لله....

مشكوره على الاضافه...


تحياتي