سلطة الفتة
اهداء مني إلى

طيوفة الأمورة

هي تعرف كيف تسمنا

وأنا ماابي أقصر فيها

يلا خذي يا طيف

*******
المقادير:

بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية في الزيت
باذنجان مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية في الزيت
حمص حب تقريبا نصف العلبة
بصل +ثوم+ فلفل أحمر حار ( على حسب الرغبة)+
طماطتين أوثلاث معصورة
علبتين زبادي
ملعقة مايونيز
شوي لبنة
بقدونس مقطع صغير
خبز مقطع مربعات ومقلي في الزيت+ صنوبر مقلي وشرائح لوز مقلية ( على حسب الرغبة)
ملح وفلفل أسود وكمون


الطريقة:

1-نأخذ البطاطس والباذنجان ونضعه في قاع صينية التقديم وأنا أفضل صينية البايركس والتي لها جوانب مرتفعة نوعا ما ونضع معها الحمص ونرش عليهم شوي ملح ونقلبهم قليلا

2-نقطع بصل كثير تقريبا 5 بصلات أو أكثر على حسب كمية البطاطس والباذنجان مع زيت وثوم قليل ونضع عيه الفلفل الحار بعد تقطيعه الى قطع صغيرة مع ملح وشوي فلفل أسود وكمون ونتركه على نار خفيفه حتى يذبل البصل ثم نضع عليه الطماطم ونتركه على النار حتى ينضج ونتركه بعدها يبرد ثم نضعه طبقة كاملة على البطاطس الموجود في الصينية

3-نخلط الزبادي مع المايونيز واللبنة ثم توضع فوق طبقة البصل في الصينية وتوضع في الثلاجة.

4- بعد تقطيع البقدونس يوضع فوق خليط الزبادي طبقة كاملة وتدخل في الثلاجة.

5- عند التقديم نضع الخبز المقلي والصنوبر واللوز.


وبالهنـــــــــــــــاء والعافيــــــــــــة

هووووووووووبا
وصلت وصلت

يسلمووووووووووووووووووو ليييييييي ياسوسو

سوسو هي سلطه اختي دايما بتسويها لنا
صار مقررررر علينا بعزايمها
بس والله ذكرتيني اقولها تسويها لنا قبل ماتسافر
اممممممممممممم المره الجاي رح ادوقها عندك في مكه

سوسو فو... بس طيوفة ها..

sid sid

وعلشان ما في سلطة لوعود ما راح ادفع فاتورة التلفون اياها

هووووووووووبا
وصلت وصلت

اهلا وسهلا
بلي وصلت ونورة المكان

يسلمووووووووووووووووووو ليييييييي ياسوسو

وتسلمي لعيون سوسو فو

سوسو هي سلطه اختي دايما بتسويها لنا
صار مقررررر علينا بعزايمها
بس والله ذكرتيني اقولها تسويها لنا قبل ماتسافر

خسارة كنت بغيت اجيب شيء جديد لك
بس ماشي
يلا مادام أختك تعرفها يلا بسررررررعة
الحقي عليها قبل ما تسافر
اكيد نفسها في الأكل تمام

اممممممممممممم المره الجاي رح ادوقها عندك في مكه

أن شاء الله
حا أنتظارك يارب
في اقرب فرصة
وسويلك شيء ما شفتيه
بس انت تعالي بسرررررررعة

لا والله ماقصرتي حبيبتي

فعلا جديده على بالي لاني زماااااااااااااااان ماكلتها من اختي وشهيتيني ياها
حبيبة قلبي والله كل شي منك متل الشهد

انتي ادعي وقولي يارب
رح تلقي طيوف على الباب

سوسو فو... بس طيوفة ها..

sid sid

لا والله يا قلبي يا وعود

أنت فيك الخير والبركة

بس طيوفة طايحه فينا تسمين

وخاصة الحلويات حقتها قوية وبتشهي وفي نفس الوقت

بتسمن .. قلت خليني ما أقصر فيها وأسمنها

زي ما تسوي فينا

وأبشري المرة الجاية لأهديلك شيء جديد

وعلشان ما في سلطة لوعود ما راح ادفع فاتورة التلفون اياها

لا يا وعود بليز أنا حبيبتك ما يسير كذا

بعدين ماعاد اقدر اكلمكم

خلاص ابي اجيب ضرتك تكون واسطة بيني وبينك

تمام ولا؟؟!!!!!

ثوثوفو سلطة بتجنن عن جد
يا بختك يا طيوفة يلا عيشى

ولو كانت لطيوفه

انا لازم أدخل بلعرض وشوف وش سر هذي الفته

هي كدا

ولا

كدا

سوسو

لذيذه جدا من مقاديرهاخصوصا

وجود اللبنه فيها بتعطي طعم لسلطه

رهيب تسلمي والله

حبيباتي وعود& عذب السجايا& جبل النور

ولا تزعلوووووو ياقلبي
لاني مش رح اكل شي من غيركم
ولو تبيجي لي نفس اهنى بلقمه دونكم يائمرات

يسلموا ايديكي يا حلوة