بسم الله الرحمن الرحيم
هذا الطبق هديه مني لاختي وعود الخير و طبعا الجميع
الله يصبحك بالخير كله ولا زعلك
عملتلك على العشاء فاصوليا بالزيت بطريقه جديده
أرجو ان تنال أعجاب الجميع دون استثناء
نبدء بالمقادير
بسم الله توكلنا على الله ألا بذكر الله تطمئن القلوب
المقادير
3ملاعق كبيره زيت زيتون أنا بضيف ملعقه زيت ذره حتى ما ينحرق الزيت
1 بصله كبيره مقطعه مكعبات أو على الفرامه ناعم (لاني ما بحب البصل و الثوم)
2 ملعقه صغيره ثوم مقطع صغير
2 بندوره مكعبات مقطعه طبعا مش شكلها مكعبات
نصف كيلو تقريبا فاصوليا أو حسب العدد مقطعه و مشيول العرق الي على الطرف
2حبه بطاطا مقطعه ممكن كبير و ممكن صغير مكعبات
ملح حسب الرغبه
ماء حسب المنظر هاهاا لا ما تصدقو بس كوب
ممكن اضافه الكمون و بس
الطريقه
نضع الزيت في الطنجره على النار و عندما يحمي نضيف اليه البصل والثوم
ثم الفاصوليا ثم البطاطا ثم البندوره و الملح والكمون
نقلب المقادير جيدا حتى تذبل
يعني ما تتركيها وتروحي تشوفي الحلقه او الفلم أوقفي جنبها
لانها بتنحرق بعد ما تكون دبلة بنضيف الماء و نتركها على نار هاديه
حتى تحسي انه الفاصوليا طريه هي والبطاطا
و صحتين وعافيه على قلب كل من أكلها و قرأ الموضوع
يلا على الصور تعبت من كثر الحكي
بسم الله توكلنا على الله دائما ان شاء الله
هيك بنشيل العرق للفاصوليا للبتتعلم
فاهمين
هاي بطاطا الى ما بيعرفها يقلها هايييييييييييي
الان الطبق
شو رأيكم ما تقولو قديمهههههههههههه
الروابط المفضلة