السلام عليكم:

اليوم طبق سلطة بسيط جدا و كل مكوناته متوفره في
أي مكان هو أيضا من كتاب وصفات السلطة كنور و تطبيقي عليه مع بعض التعديل

سلطة الدجاج مع الجرجير

المقادير

1صدر دجاج منزوع الجلد و العظم
1 بيضة مسلوقة
2 حبة طماطم متوسطة
1 شريحة جبن شيدر خالي دسم
1 شريحة تركي مدخن
حزمة أو لفة جرجير طازج
2 ملعقة كبيرة مايونيز دايت ( أو ) 2 معلقة كبيرة لبن زبادي (روب) خالي دسم
2 ملعقة زعتر أخضر طازج
2 ملعقة ريحان طازج
2 ملعقة مشروم طازج

الخطوات

أولا اشوي صدر الدجاج على نار خفيفة ثم قطعيه إلى شرائح
قطعي الطماطم لثمانية أرباع و البيضة أيضا و المشروم و الجبنة الشيدر و التركي
وزعي الجرجير في طبق التقديم
و ضعي فوقه طبقة من المشروم ثم الجبن و التركي و الطماطم و البيض

لعمل تتبيلة السلطة

في صحن عميق ضعي الريحان المفروم و الزعتر المفروم أيضا و الزبادي أو المايونيز حسب اختيارك مع ملعقة صغيرة خل تفاح و ملعقة صغيرة زيت زيتون و فص ثوم صغير مهروس و معلقة كبيرة ماء
ثم اخلطيهم جيدا و وزعي التتبيلة فوق السلطة و تقدم ...

و بالهنا

ملحوظة لنتائج أفضل ::

1*بالنسبة للمشروم:
بعد عمل التتبيلة ضعي منها مقدار ملعقة كبيرة في طاسة ساخنة ثم ضعي عليها المشروم و قلبيهم دقيقة على النار ثم ارفعيه..
2*بالنسبة للتتبيلة يمكن وضع مغلفين تتبيلة السلطة كنور (ريحان مع زعتر,خل مع ثوم ) مع المايونيز بدلا من الزعتر و الريحان الطازج و الثوم و الخل و زيت الزيتون و الماء.
3* طبعا ممكن الإستغناء عن بعض المكونات مثل التركي و المشروم ,... أو اضافة مكونات أخرى حسب الرغبة مثل لحم الستيك مثلا .. و بالهنا..

معجبتكوش الوصفة ولا إيه طيب اذا معجبتكوش قولولي

يسلموووووووووو

يم يم تشهي والله حلوه ان شاء الله بحااااااول اجربها
يعني شنو مدخن تركي قصدج مرتديلااا يعني ؟
الله يعطيج الف الف عااافيه
لج احلى تحيه

شكرا مجبورة و سعيدة ان الوصفة عجبتك مدخن تركي هو مرتديلا الديك الرومي و ممكن أي مرتديلا لحم أو دجاج كمان بس أنا عاملاه ديك رومي مدخن دايت......شكرا على مرورك

يا رب تجربوها و تعجبكم

تسلم الايادى على السلطه الشهيه

سلطة شهية الله يعطيكي العافية شلون ماعجبتنا احنا اهل الدايت شلون ماتعجبنا شكرا لك

يسلمو ايديك شكلها كثير طيبة

سلطه تجنن ماشاء الله يسلموووووووووو