ملف عن العجينة السحرية الفيمو fimo
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يوفقني ونعطيكم كل المعلومات الازمة والمفيدة لهذه العجينة العجيبة
و نتائجها السحرية المذهلة
لو تسمحولي في البداية ساقدم بعض المعلومات المعروفة والروتينية عند البعض
لانه الكثير الكثير لا يعرف هذه المادة ولو شافها جاهزة لن يصدق انه كانت في البداية عجينة
كلمة فيمو fimo لا تعني اسم العجينة نفسها كما يعتقد البعض بل اسم الماركة
يوجد عدة ماركات من العجائن منها
" sculpey " و " prémo ".....
واشهرها استعمالا هي الفيمو fimo
يوجد في الفيمو نوع على شكل عجينة
(المعروف)
و آخر على شكل سائل شفاف
وهذه نتائج الفيمو الشفاف
و اكثر استعملاته مع الصور
ان شاء الله
سنتحدث عنه بالتدقيق
في البداية
سنتحدث عن عجينة الفيمو
هي عجينة سهلة التشكيل
وسهلة المزج فيما بينها
و فيها الوان متعددة منها الوان عادية مثل هذه دون اي اضافات:
ومنها اللي فيها اضافات في العجينة
مثل عجينة
الجرانيت granité :
الفضي بلمعة البايات
argent pailleté
وهذا الابيض الرخامي
marbré:
منها ايضا هذا اللون الذهبي الرائع
or :
وفي هذه الماركة من الفيمو
موجود نوعان من العجينة
الفيمو الكلاسيكية:
موجودة فيها الوان اقل و لا توجد في النوع الثاني
نجدها في باكيت على وزن 380 غ
وهي صلبة نوعا ما ان صح التعبير يعني تحتاج منا مجهود حتى تصير طرية
و لتسهيل عملية العجن
يمكن مزجها بالنوع الثاني من العجينة
او مزجها بهذه المادة لتصبح اكثر طراوة
ثلث المقدار من هذه المادة
مع ثلثين من الفيمو الكلاسيكية
ramolisseur pate
ولكن بهذه الطريقة
ستقل درجةاللون
او مزجها بهذه المادة السائلة اللي ممكن تستعمل ايضا كمادة لاصقة لعجينة الفيمو
ramolisseur liquide
النوع الثاني:
soft
هو النوع الاكثر ليونة
لا تستحق منا اي مجهود
توجد في باكيت 56غ
متعدد الالوان
تقريبا فيها 42 لون
توجد ايضا نوعية اخرى من عجينة الفيمو هي:
الفيمو بورسولان
وهي عجينة رقيقة الملمس ومخصص اكثر
لصنع الوجوه والملامح
(تطبخ على طريقة الفيمو)
يمكن ان تخلط او تمزج مع انواع العجائن الاخرى من الفيمو
تحذير:
وعلينا الحذر الشديد في التعامل مع اي مادة من العجائن
فهي مصنعة من موادة سامة
pvc
البولي فينيل كلورايد chlorure de polyvinyle
- ليست مخصصة للاطفال الصغار الاقل من 8 سنوات
وحتى الاكبر سنا تستعمل تحت رقابة الكبار
-غسل اليدين بعد الاستعمال
-عدم استعمال المادة مباشرة على الطاولة المخصصة للاكل
-لا نطهوا المادة مباشرة على طبق الفرن
وانما على ورق الطبخ او الالمنيوم
-الادوات المخصصة للعجينة تبقى لاستعملات الفيمو فقط
لا نستخدم مثلا سكين المطبخ
معلومة
وهي من العجائن اللي تدخل للفرن
وليس على
microwave
فرن عادي على درجة حرارة اقصى تقدير130 درجة لمدة لا تزيد عن 30دق
ولا تحتاج القطع الصغيرة المصنعة مثلا كالاقراط سوى 15 او 20دق
لا اكثر
يعني المدة اللازمة للطبخ نتحكم فيها على حسب حجم القطع
عند اخراج القطع المطبوخة من الفرن عادي انها تكون ما تزال طرية شوية
لانها عندما تبرد تماما تصبح صلبة جدا
وهذه العجينة(بعد الطبخ طبعا)
ولا تتاثرلا بالشمس ولا بالماء
حتى انه مباشرة بعد اخراجها من الفرن يمكننا ان نضعها في الماء البارد
لتسريع عملية
التبريد
يمكننا ترك الفيمو بعد طبخها دون وضع طبقة الورنيشvernis
لان الورنيش هنا ليس للحماية وانما لجمالية القطعة ولاضفاء لمعة حلوة
الورنيشvernis المستعمل لعجينة الفيمو هو خاص بها ولا يمكننا استعمال
نوع آخر منه مخافة ان يحدث بينهما اي تفاعل كميائي غير مرغوب فيه
انواع من الورنيش
والقائمة تطول ولكن المهم التثبت من انه هالورنيش مخصص للفيمو
كما انه موجود الورنيش الخاص بالكراكلي على الفيمو ونتائجه روعة
وعدة مواد اخرى لاستعملات الفيمو
لنا عودة لها ان شاء الله
اتمنى ان تكون بداية موفقة
اختكم في الله
manino
يتبع باذن الله
رد مع الاستدلال
.jpg)
كتبت بواسطة manalino
الروابط المفضلة