انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: عجينة بسيطة بلا ملح بلا ماء بلا نشا

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    اعيش في فرنسا بلاد الشرك وانا جزائرية الاصل اللهم احفظ بلادي من كل الشر ورزقني الهجرة الى بلادي بي رظاك وحفظك سبحان الله الخير في ما إختاره الله
    الردود
    536
    الجنس

    flower2 عجينة بسيطة بلا ملح بلا ماء بلا نشا

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اليوم نقلت لكم هذا الموظوع واتمنى ان يستفيد الجميع


    عجينة بسيطة بلا ملح ..بلا ماء.. بلا نشا

    تعلمت طرق كثيرة لعمل عجينة السيراميك لكن معظمها يحتوي مواد صالحة للأكل كالنشا
    ومن بين 7طرق لعملها أفضل هذه :
    _ نصف كأس صمغ أبيض
    _ ثلاثة ارباع كوب بودرة أطفال
    هذا المفدار صغير يكفي لعمل واحد ولكن يختلف الأمر اذا ما كنت ستستخدمين كأس كبير الحجم
    وهذه طريقة بسيطة للعجن تضمن عدم اتساخ يدك:
    صبي المكونات على قطعة بلاستيك المستخدمة لحفظ الطعام
    وامسكي اطراف القطعة بيدك اليسار و اعجني بيدك اليمنى
    حتى تتماسك العجينة
    و الآن التلوين :
    *هناك الوان خاصة للسيراميك وهي سائلة تستخدم بعد الجفاف الكامل للشكل المعمول
    ويمكن استخدام الفرشاة المائية لاعطاء التأثيرات اللونية الدقيقة
    لكن يمكنك استخدام الألوان الزيتية لكنها تحتاج لوقت طويل حتى تجف هذا اذا كان بعد الجفاف
    *واذا كنت تريدين تلوين العجينة قبل التشكيل فهذا أفضل
    هنا عليك تكوين حفرة بسيطة وسط العجينة ضعي اللون وضعي كريم واعجني لنشر اللون
    * هنا اريد ان اقول ان الكريم يساعد على نشر اللون ويلينها ليصبح التشكيل سهلاً
    * انا استخدمت كريم نيفيا لكن اكتشفت ان الفازلين أفضل
    منقققققققققققققققققققققققققققققققققققققووول

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    شكلك عن قريب يا أم هند رح تتخصصي بالعجائن
    هذه الطريقة تشبه عجينة السيراميك، وعملتها قبل لك بحسها ما بتصير مثل العجينة بل مثل المطاط.
    الله يعطيك العافية.


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الردود
    6,063
    الجنس
    امرأة
    الله يبارك فيكي يا أم هند على النقل وأن شاء الله بجربها .

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    كويت الحب
    الردود
    132
    الجنس
    امرأة
    مشكوره ولكن في طريقه ثانيه اخذتها من اختي وهل هيا صحيحه

    علبه واحده غرا
    وكرتون نشا
    وعلبه صغيره فازلين

    ارجوا ان توضحوا هل هيا صحيحه العجينه واذا صحيحه سابتدي من بكره انشالله

    لانه اختي سوتها واطلعت سائحه سوت على عنقود عنب ولزقته على الحائط

    ارجوا انكم تردون على

    وشكرا

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    اعيش في فرنسا بلاد الشرك وانا جزائرية الاصل اللهم احفظ بلادي من كل الشر ورزقني الهجرة الى بلادي بي رظاك وحفظك سبحان الله الخير في ما إختاره الله
    الردود
    536
    الجنس

    flower2


    شكرا لي ردودكم
    اختي شوق الحب والله انا مابفهم في عجائن بس انقل لكي الجميع يستفيد وبارك الله فيكم انشاء الاخوات يفيدوك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    9,017
    الجنس
    أنثى

    coffee

    شكرا على النقل المفيد

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الردود
    1,064
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جعله الله في ميزان حسناتكم

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الردود
    2,459
    الجنس
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    تسلم ايديكى يا أم هند





  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    اعيش في فرنسا بلاد الشرك وانا جزائرية الاصل اللهم احفظ بلادي من كل الشر ورزقني الهجرة الى بلادي بي رظاك وحفظك سبحان الله الخير في ما إختاره الله
    الردود
    536
    الجنس

    flower3

    وعليكم السلام ورحمة الله
    امين وجازيتم خيرا

مواضيع مشابهه

  1. مقلمة بسيطة من عجينة السيراميك
    بواسطة الشلال المتدفق 2 في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 07-01-2011, 02:27 PM
  2. سلسلة عجينة الفيمو fimo ((فريق عجينة السيراميك والملح))
    بواسطة وردة هندية في الحفلات والهدايا
    الردود: 18
    اخر موضوع: 05-05-2010, 12:40 PM
  3. **موضوع متميز**عجينة بسيطة وسريعة تنفع صنف حلوومالح وبالصور شوفو اطباقي
    بواسطة سالى الجلالى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 52
    اخر موضوع: 31-10-2009, 10:02 AM
  4. عجينة بيتزا بخدعة بسيطة
    بواسطة حبة اللؤلؤ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 19-06-2009, 07:18 PM
  5. عجينة ال10دقائق (عجينة الطوارئ) جنان لكل المخبوزات ..على ضمانتي والصورة موجودة
    بواسطة عسل الجنه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 46
    اخر موضوع: 31-03-2008, 09:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ