أرجو من كل الأخوات المغربيات مساعدتي أريد طريقة لتقديم السفوف أو السلو للضيوف لانني على وشك الولادة و أريد بعض الأفكار الجديدة و المتميزة لتقديم السفوف و الحلوى إذا امكن لأنكم تعرفون أن كل شيء في طريقة التقديم و لم مني جزيل الشكر

sfouf il est trés facile à réalisé c'est un couscous atfawrih 3 fois aprés ta dahnih avec du beurre

bi l saha wal hanaaa a3lik ya ourti

بس السلو او السفوف عندنا بالمغرب مش هو السفة بل الزميتة و هو مزيج من الطحين المحمر و الزنجلان و اللوز و النافع و حبة حلاوة و الكوزة و الزيت و.....إلخ و شكرا رغم اني كبرت بكل المغربيات ديال المنتدى و حتى وحدى ما رضات تجاوبني.

السلام عليك اختي الغالية
حبيبتي السفوف المغربي لعمله اعتقد انك تعرفين فقد ذكرت معضم الاشياء التي تدخل فيه
ولكن في هذا الصيف وجدت عندهم نفس مقادير السفوف ولكن بدل تقديمه في صحن او طاسة
قدموه في اوراق المزينة وكان على هيئة كور بان اضافوا له راس الحوانت وقليل من العسل
لكي يتمكنوا من تشكيله على شكل كور وعلى وجه كل كرة قطعة من اللوز المحمص وكان الطعم رائعا
ان لم تكن لديك المقادير الكاملة اعطيها لك
واسفة ان لم استطع ان اساعدك اكثر من هذا

واتمنى ان تقومي بالسلامة

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتي ام عتمان تقدري تقدميه في الكويغط أو على شكل بوبون أو علىشكل فىكويسات صغار ديال البلاستيك وتعملي معهم معلاقات مزوقين وتغلفي بالتوب المشبك أو لركانزة وبطبيعة الحال الريبون واخا أنا كنفضل الشكل التقليدي المبرج

ihna fi almarib momkin an nokadimohofi petites boites mozayanin bil alward alisstinai ou bissourat almawloud السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أو مرحبا بيكم عندي فالسبوع

بالنسبة للسفوف هناك عدة طرق:
اما في صحن كبير و منبت باللوز و مرشوش بسكر كلاصي او .
اشتري كيسان من البلاصتيك الشفاف لي كيكونوا 12 او 24 في ميكة واحدة اي كيسان جوطابل نشرب فيهم و نرميهم و يكونو صغار و نحشيهم بالسفوف و نغطيهن بالبلاستيك الشفاف المزين بالالوان لي تحبينها على الشكل التالي :نضع فوق المائدة بلاستيكة مربعة و نضع فوقها الكاس به السفوف و نجمع حواشيها للاعلى و نسدها بالسينتة يكون لونها موجود في البلاستيكة وبواسطة مقص نعمل على شد اطراف السينتة من اجل المنظر و لا نشدها جيدا اي نتركها مرخوفة لكي نضع فيه ملعقة من البلاستيك ابيض او شفاف نغرس يدها في السفوف و راسها الى الاعلى و نصففهم في سلة التقديم منظر رائع.
في محلات مخصصة لبيع هذه الاشياء و احسن من لي شرحت لك .
تعرفي طاسات لي يباع فيهم ايس كريم ان وجدتيهم شفافين يصلحوا لهذا الغرض و اي سؤال انا في الخدمة و الله يسهل عليك الولادة

المزين باللوز